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Beschreibung
Klassische und ausgefallene Burger-Rezepte für jeden Geschmack Lust auf einen leckeren Burger? Selbst machen lautet die Devise! Vom knusprigen Hähnchenburger bis zur exotischen Fisch-Variante: Rezepte und Tipps von Christina Becher und Felix Schäferhoff machen Sie zum Experten. In diesem Burgerbuch bleiben keine Fragen offen – hausgemachte Burger-Toppings gelingen ebenso spielend leicht wie krosse Burger-Buns! Das Besondere: Burger kann man auch süß zubereiten. Das Autorenduo verrät kreative Burger-Rezepte für Naschkatzen. Freuen Sie sich auf Pancake-, Donut- oder Bratapfel-Burger. Rezepte von einfach bis extravagant, für Klassiker, vegetarische und süße Burger Tolle Ideen für Gartenpartys und anspruchsvolles Grillen: Burger in allen Variationen Patty-Rezepte zum Ausprobieren: Was Fleischqualität und -herkunft ausmachen Lust auf ausgefallene Burger? Rezept-Ideen wie der Pulpoburger sorgen für Abwechslung So geht Burger machen richtig: Tipps zum Zubehör und den passenden hochwertigen Zutaten Ein umfassendes Burger-Kochbuch für köstliche Kreationen zu Hause Selbst gemachte Burger für wahre Feinschmecker: Auf die Zutaten kommt es an! Der richtige Käse für einen schmelzenden Abschluss, das beste Fleisch für köstliche Burger-Patties – in diesem Buch finden Sie nicht nur zahlreiche Rezepte für Burger mit Fleisch, Fisch oder Gemüse, sondern auch viele Tipps für die Auswahl der Zutaten. Denn Qualität und Herkunft der Produkte liegen dem Autorenduo ganz besonders am Herzen. Auch das beste Werkzeug für klassische Rindfleisch- oder süße Burger zum Nachtisch wird vorgestellt. So steht einem gelungenen selbst gemachten Burger vom Grill oder aus der Pfanne nichts mehr im Weg. Viel mehr als Fastfood: Dieses Burgerbuch stellt Ihnen neue Burger-Varianten vor und gibt Tipps zum Gelingen von Altbekanntem – ein echter Allrounder! »Wahre Feinschmecker zaubern sich ihre Burger selber – damit diese auch garantiert gelingen, haben die Burger-Buddies Christina Becher und Felix Schäferhoff ihre Leidenschaft zu den Doppeldeckern in ein Buch gepackt und ihre Favoriten verraten.« Cooking »Für dieses Buch haben sie Burgerrezepte ausprobiert, abgewandelt und verfeinert, bis sich am Ende die perfekte Kombination aus Bun, Patty, Sauce und Topping auf dem Teller fand.« Bergisch genießen
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
18.04.2024
Sprache
Deutsch
EAN
9783784357706
Herausgeber
Landwirtschaftsvlg Münster
Sonderedition
Nein
Autor
Christina Becher, Felix Schäferhoff
Seitenanzahl
138
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Zwei Freunde – eine Leidenschaft. Ein Grill- und Burgerbuch für Genießer. Hochwertige Burger selbst machen, vom exotischen Fischburger über Burger-Soßen-Rezepte bis hin zu Burger Buns.
Schlagwörter
burger selbst machen, burger kochbuch, burger buns rezepte, burger patties rezept, ausgefallene burger rezepte, fischburger rezepte, rindfleischburger, burger toppings, burger soßen rezept, süße burger, burgerbuch, vegetarische burger, grillen burger, burger machen tipps, grillbuch, burger, burgerbrötchen, burger patties selber machen, vegane burger, burger essen, hamburger selber machen, burger brötchen selber machen, chickenburger, patty hamburger, burger brötchen rezept, burger buns selber machen, vegetarische burger patties, hamburgerbrötchen, fischburger, burger patty selber machen, burgersoße selber machen, grillen, burgerfleisch, burger beef, brioche burger, chilli cheese burger, vegetarische patties, patties selber machen, burger machen, chicken burger selber machen
Thema-Inhalt
WBA - Kochen und Rezepte allgemein WBR - Kochen: Partys und besondere Anlässe WBL - Nachhaltige Lebensmittel / Kochen WBSB - Kochen mit speziellem Zubehör oder Techniken: Grillen WBVM - Kochen: Hauptgerichte WBVR - Rezepte: Sandwiches, Picknicks, Lunchpakete
Höhe
250 mm
Breite
19.5 cm

Hersteller: Landwirtschaftsverlag, Hülsebrockstr. 2-8, Münster, Deutschland, buch@lv.de, Landwirtschaftsverlag GmbH

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