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Microbiology of Ethanol Fermentation in Sugarcane Biofuels
Sandra Regina Ceccato-Antonini (Broschiert, Englisch)
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Beschreibung
This book discusses the microbiology of fermentation for the production of bioethanol from sugarcane. Coverage includes how selected yeasts improve ethanol yield and productivity concerning recent advances at genomic, transcriptomic, and proteomic levels, how microorganisms (bacteria and yeasts) interact with each other in fermentation vats, and the application of microbiological monitoring… methods with safety and precision. Special attention is given to antimicrobial strategies used to decrease contamination. The book is aimed at professionals working in the bioethanol industry, as well as students and researchers studying biological and biotechnological aspects of applied matters such as industrial microbiology and industrial fermentations. The English translation of this book from its Portuguese original manuscript was done with the help of artificial intelligence (machine translation by the service provider DeepL.com). A subsequent human revision of the content was done bythe author. Covers common microbiological monitoring techniques; Reviews selected yeasts used in the bioethanol industry; Examines the role of bacteria and native yeasts in ethanolic fermentation and methods to control their growth. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
29.10.2023
Sprache
Englisch
EAN
9783031122941
Herausgeber
Springer International Publishing
Sonderedition
Nein
Autor
Sandra Regina Ceccato-Antonini
Seitenanzahl
124
Einbandart
Broschiert
Buch Untertitel
Fundamentals, Advances, and Perspectives
Schlagwörter
Biofuels, Bioenergy, Bioethanol, Biomass, Ethanol, Ethanolic Fermentation, Green Energy, Industrial Fermentation, Industrial Microbiology, Lignocellulosic Biomass, Microbial Contamination of Ethanol, Microbiological Monitoring, Sugarcane
Thema-Inhalt
THV - Alternative und erneuerbare Energiequellen und -technik
TCB - Biotechnologie
PSG - Mikrobiologie (nicht-medizinisch)
Höhe
235 mm
Breite
15.5 cm
Hersteller: Springer, Europaplatz 3, Heidelberg, Deutschland, 69115, ProductSafety@springernature.com, Springer Nature Customer Service Center GmbH
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