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Catalan Pastis Katalanische Kuchen

Cristina Berna, Eric Thomsen (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Beschreibung
Catalan Pastis ist der dritte Band in unserer Serie Welt von Kuchen. In Luxemburg - ein Stück Kuchen haben wir die unglaubliche Welt der Konditoreien im winzigen Luxemburg bereist. Die Vielfalt übertrifft bei weitem das, was man in einem Land erwartet, das kleiner als Rhode Island ist. Das Buch war ein ungeplanter Unfall. In Florida Cakes haben wir es uns zur Gewohnheit gemacht, einige der von uns gekauften Kuchen zu fotografieren. Unser Leben brachte uns für eine Weile an die sonnigen Strände von Florida. Die Kuchenentwürfe in Florida sind einfach unglaublich. Wieder in Europa hatten wir Geschäfte in Spanien und vor allem in Katalonien, die uns während einiger Monate erfreuten. Wir nutzten wieder seine einzigartig schönen Konditoreien - bombonierie - die schönsten Kuchen - Pastis auf Katalanisch - einige, die sonst nirgends zu finden sind. Allein in Barcelona muss es mindestens eintausend Konditoreien und Cafés geben, die diese großartigen Spezialitäten servieren. Wir werden versuchen, einige der Geheimnisse dieser katalanischen Pastis - der katalanischen Kuchen - zu entdecken. Sie werden überrascht sein! Wir hoffen sehr, dass Sie die Tour genießen und eines Tages selbst Spanien und Katalonien besuchen werden! Vielen Dank an Concha Marchante von der Servei de Pesca Continental in Barcelona und an Professor Emili Garcia-Berthou von der Universität von Girone für ihre freundliche
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
02.10.2023
Sprache
Deutsch
EAN
9783757890957
Herausgeber
BoD – Books on Demand
Sonderedition
Nein
Autor
Cristina Berna, Eric Thomsen
Seitenanzahl
224
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Autorenporträt
Cristina Berna: Cristina Berna liebt das Schreiben und Fotografieren. Sie entwirft auch Designs und Ratschläge zu Mode und Styling. Eric Thomsen: Eric Thomsen hat in Wissenschaft, Wirtschaft und Recht publiziert, Ausstellungen geschaffen und Konzerte arrangiert.

Hersteller: Books on Demand GmbH, Überseering 33, Hamburg, Deutschland, 22297, bod@bod.de

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