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Bücher Belletristik Essays & Literaturkritik Pita, Burek oder Börek?
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Pita, Burek oder Börek?
Barbara Maier, Lojze Wieser (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Šopska, Griechischer oder Çopansalat; Köfte, Kebab oder Čevapčići, Pita, Burek und Börek. Serbisch und Bosnisch, Makedonisch und Montenegrinisch, Bulgarisch und Türkisch, Albanisch und Kajkavisch. Das sind nur einige der vielen Speisen, die, in verschiedenen Varianten zubereitet, zwischen Klagenfurt und Istanbul gegessen werden, und wenige der vielen Sprachen, die man auf dem Balkan zu Hören… bekommt. Das Ehepaar Lojze Wieser und Barbara Maier hat 2008 auf einer Erkundungsreise über den Balkan mehr als 5000 Kilometer zurückgelegt. Ihre Eindrücke schilderten sie in einer zehnteiligen Serie im Crossover der österreichischen Tageszeitung Der Standard. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
21.12.2023
Sprache
Deutsch
EAN
9783990295618
Herausgeber
Wieser Verlag
Serien- oder Bandtitel
Slowenische Bibliothek
Sonderedition
Nein
Autor
Barbara Maier, Lojze Wieser
Seitenanzahl
48
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Balkan-Impressionen
Höhe
210 mm
Breite
13.5 cm
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