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Optischer Zustand
Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
In diesem Buch dreht sich alles um die Schätze, die unsere heimischen Hofläden zu bieten haben. Die Autorin stammt selbst aus einer Bauernfamilie und entführt Sie in die Welt traditioneller und moderner Rezepte, bei denen sämtliche Zutaten aus regionalen Höfen stammen. Vom knusprigen Bauernbrot über frische Gemüsegerichte bis hin zum selbstgemachten Wiener Schnitzel, aber auch der Pizza aus dem neu 29,00 € -42 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.03.2024
Sprache
Deutsch
EAN
9783702241728
Herausgeber
Tyrolia
Sonderedition
Nein
Autor
Conny Mauracher
Seitenanzahl
168
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
70 köstliche Rezepte mit frischen Zutaten. Regional – Saisonal – Nachhaltig. Vom Feld frisch auf den Tisch. Mit Erntekalender, Tipps zur Einkaufsplanung und Vorratshaltung
Schlagwörter
Kochbuch, Backen, Vorspeisen, Hauptspeisen, Nachspeisen, haltbar machen, Einkochen, Einlegen, modern, traditionell, ökologisch, bäuerlich, Bauernhof, Milchprodukte, erntefrisch, vom Feld auf den Tisch
Thema-Inhalt
W - Lifestyle, Hobbys und Freizeit
WB - Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel
WBT - Kochen / Essen nach Zutaten
WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche
WBL - Nachhaltige Lebensmittel / Kochen
Höhe
260 mm
Breite
21 cm
Hersteller: Verlagsanstalt Tyrolia Gesellschaft m. b. H, Exlgasse 20, Innsbruck, Österreich, 6020, buchverlag@tyrolia.at, Mag. Gottfried Kompatscher
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