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Hopfen und Malz - Dortmunder Bier- und Brauereigeschichte

Oliver Volmerich (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Beschreibung
‘Willkommen in Europas Bierstadt Nr. 1’. Dieser Slogan prangte jahrzehntelang auf zahlreichen Schildern an den großen Einfallstraßen Dortmunds. Während Kohle und Stahl das gesamte Ruhrgebiet prägten, besaß Dortmund mit seinem Bier ein drittes Aushängeschild mit weltweiter Ausstrahlung. Dortmunder Bier war ein Markenzeichen, das für Qualität stand. Als Kohle und Stahl für das gesamte Ruhrgebiet an Bedeutung verloren, verblasste auch der Ruf der Bierstadt Dortmund. Internationale Bierkonzerne übernahmen die Vorherrschaft. Doch die Bierstadt Dortmund erlebt in den letzten Jahren eine kleine Renaissance. Dortmunds Biermarken sind wieder präsent – auf Litfaßsäulen, in Kneipen und auf Festen. Die Tradition lebt!
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
15.10.2009
Sprache
Deutsch
EAN
9783831321025
Herausgeber
Wartberg
Serien- oder Bandtitel
Geschichten und Anekdoten
Sonderedition
Nein
Autor
Oliver Volmerich
Seitenanzahl
64
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe

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