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Bücher Ratgeber & Freizeit Essen & Trinken Länderküchen Hellas. Die Seele Griechenlands in 80 Rezepten
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Hellas. Die Seele Griechenlands in 80 Rezepten
Chloé Monchalin, Benjamin Rousselet (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Olivenöl, Feta und fangfrischer Fisch, Weinblätter, Oktopus und reife, duftende Feigen… die griechische Küche steht für authentische Produkte mit unvergleichlichem Geschmack . Chloé und Benjamin, Inhaber des Grand Café d'Athenes in Paris , ehren mit ihren Rezepten bekannte griechische Zutaten auf moderne Weise und versetzen Sie mit jedem Gericht sofort in den Schatten des Parthenons, in der Hand… einen Cocktail mit Mastiha-Likör. Auch gut in der Hand liegt ein gut gerolltes Souflaki. Mit dem 6-seitigen Leporello zu Souflaki-Spießen zum Heraustrennen kein Problem! Dank der vielen Gemüsegerichte werden auch Vegetarier mit diesem Buch glücklich. Sollte dieses Buch Sie dazu bringen, sofort den nächsten Urlaub in Athen zu buchen, finden Sie im Anhang die besten Adressen , um Ihre kulinarische Reise in der griechischen Hauptstadt fortzusetzen. Mit Zaziki und gegrilltem Pita, Melonensalat und geeistem Feta, Kalamaraki (gebratener Tintenfisch), Tyropita (griechische Käsepastete)... 34,00 €
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
06.04.2024
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Französisch
EAN
9783965843455
Herausgeber
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Titel in Originalsprache
Grand Café d'Athènes: Toute l'âme de la Grèce en 80 recettes
Sonderedition
Nein
Autor
Chloé Monchalin, Benjamin Rousselet
Seitenanzahl
256
Auflage
1
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