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Der Umwelt zuliebe

Mit dem Wind von Triest nach Venedig

Wolfgang Salomon (Broschiert, Deutsch)

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Beschreibung

Bisher hatte Wolfgang Salomon festen Boden unter den Füßen, wenn er von seiner Lieblingsstadt Venedig schwärmte. Diesmal wagt er sich aufs Wasser. Von Muggia über Triest, Grado und Venedig bis Chiogga heuert er als Schiffskoch auf einem Segelboot an und verwöhnt Besatzung sowie Leser:innen mit allem, was die Lagune zu bieten hat. Es gibt frische Gerichte und Geschichten aus der Gegend, die er

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Produktinformationen

Technische Daten

Erscheinungsdatum

01.05.2024

Sprache

Deutsch

EAN

9783222137198

Herausgeber

Styria Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG

Sonderedition

Nein

Autor

Wolfgang Salomon

Seitenanzahl

192

Einbandart

Broschiert

Buch Untertitel

Eine kulinarische Segelreise durch die Lagunen der Oberen Adria

Autorenporträt

Wolfgang Salomons Begeisterung für Venedig kennt keine Grenzen, immer wieder entdeckt er neue Facetten der Serenissima – kulinarisch wie kulturell. In Wien verwöhnte der Bestsellerautor und Genussmensch seine Gäste 17 Jahre lang mit den Aromen der Cucina Veneziana und Triestina. Seit über einem Jahr widmet er sich verstärkt dem literarischen Festhalten seiner Reiseerlebnisse.

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