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Optischer Zustand
Beschreibung
Salat ist langweilig und macht nicht satt? Ganz und gar nicht! Der renommierte Koch Fabian Lange zeigt in seinem neusten Buch, dass Salat auch ganz anders kann: Lust auf Artischocken-Tomaten-Salat mit Auberginencreme oder einen Quinoasalat mit Spargel und Erdbeeren? Wenn Ihnen jetzt nicht schon das Wasser im Mund zusammenläuft, dann blättern Sie gerne durch das Buch und holen sich Inspirationen für kreative Salate und geschmacksintensive Dressings aller Art. Das Buch ist voller feiner, vielfältiger und frischer Ideen für außergewöhnliche Salate – festgehalten in nahbaren, authentischen und familiären Bildern unter Mitarbeit der ganzen Familie Lange.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
25.04.2024
Sprache
Deutsch
EAN
9783818622329
Herausgeber
Verlag Eugen Ulmer
Sonderedition
Nein
Autor
Fabian Lange
Seitenanzahl
196
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Schlagwörter
Salat, Salatsoße, Soße, Sauce, Salatsauce, Vinaigrette, Dressing, Salatdressing, Feldsalat, Nudelsalat, grüner Salat, Kartoffelsalat, Grillen, Salat Beilage, Caesar Salad, Garten, Salat aus dem Garten, Kopfsalat, Schweiz, gärtnern, Salat aussäen, Salat ernten, Karottensalat, Linsensalat, Salatbeet, Salat zubereiten, Salat kochen, Salat Rezepte, grüne Küche, Salat Diät, Salat abnehmen, Salat Gemüse
Thema-Inhalt
WBVG - Kochen: Salate WBVH - Kochen: Saucen WBH - Kochen: Gesundheit und Vollwertkost WBTM - Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse WBTP - Kochen / Essen nach Zutaten: Pasta und Nudeln
Höhe
240 mm
Breite
19 cm

Hersteller: Ulmer Eugen Verlag, Wollgrasweg 41, Stuttgart, Deutschland, kundenservice@ulmer.de, Verlag Eugen Ulmer KG

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