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Gemüse vom Feuer
Eva Helbæk Tram, Nicolai Tram (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Dutzende Gemüsegerichte, zubereitet auf offener Flamme, laden dazu ein gemeinschaftliches Kochen in der Natur neu zu entdecken.
Das Kochen auf offenem Feuer ist herausfordernd und entspannend zugleich. Die Zeit, die mit der Zubereitung verbracht wird, ist dabei mindestens genauso wertvoll wie der Genuss der zubereiteten Speisen. Seit jeher lockt diese Form des Kochens Menschen jeden Alters in die… Natur.
Gemüse vom Feuer zeigt mit einer Vielzahl von Rezepten, dass mehr als Stockbrot und Würstchen zum Lagerfeuer dazugehören können, und die Möglichkeiten nahezu unbegrenzt sind. Das Buch ist eine Einführung in das Kochen über offenem Feuer mit 60 Ideen für vegetarische Gerichte verschiedener Schwierigkeitsgrade. Von klassischen Rezepten für gegrillten Spargel mit Hollandaise und Chili sin Carne bis hin zu kreativen Rezepten wie in Ton gebackenen Rüben oder im Ganzen geröstete Ananas ist alles dabei. 39,90 €
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
16.05.2024
Sprache
Deutsch
EAN
9783967041545
Herausgeber
Die Gestalten Verlag
Titel in Originalsprache
Grøn bålmad
Sonderedition
Nein
Autor
Eva Helbæk Tram, Nicolai Tram
Seitenanzahl
208
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Hersteller: Gestalten, Mariannenstraße 9/10, Berlin, Deutschland, 10999, hello@gestalten.com, Die Gestalten Verlag GmbH & Co. KG
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