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  • Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden
  • z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover
  • Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Darauf ein Glas Bärbel Ring ist studierte Weinexpertin und vielfach ausgezeichnete Sommelière. In ihrem Buch „Wein, sonst nix“ wirft sie fachlich versiert und zugleich unterhaltsam einen Blick auf die vielen Facetten des Weins und vermittelt geballtes Wissen zu wichtigen Weinanbauländern, Regionen und den unterschiedlichen Rebsorten. Es gibt praktische Empfehlungen für die richtigen Gläser oder den Weinkauf, zum Beispiel mit Hinweisen, was die Angaben auf dem Etikett tatsächlich bedeuten. Außerdem gibt Ring Tipps, welche Kombinationen von Wein und Speisen besonders gut harmonieren und verrät ihre Lieblingsrezepte und die passende Weinbegleitung. Wie schmeckt Tannin? Was bedeuten Mineralität, Säure und Süße? Die Expertin erklärt, wie man seinen Geschmack trainiert und was es überhaupt zu schmecken gibt. Mit Selbsttests am Ende jedes Kapitels kann man sein Weinwissen direkt überprüfen. Bärbel Ring ist eine der besten deutschsprachigen Sommelières und erklärt Wein ganz unkompliziert Klarer Kursaufbau mit Checklisten für den leichten Einstieg in die Weinwelt Liebevoll gestaltet mit zahlreichen Fotos, Illustrationen und persönlichen Weingeschichten Ausstattung: Mit über 70 Farbfotos und zahlreichen Illustrationen
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
24.04.2024
Sprache
Deutsch
EAN
9783517102320
Herausgeber
Südwest
Sonderedition
Nein
Autor
Bärbel Ring, Antonia Wien
Seitenanzahl
192
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Weinwissen für alle - unkompliziert und auf den Punkt - Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis Bronze
Schlagwörter
kochen, kochbuch, kochbücher, buch, bücher, neuerscheinung, ratgeber, 2024, weinwissen, weinführer, weinverkostung, weinprobe, wein tasting, wein-profi, wein-grundkurs, wein-verkostung, weinwissen für anfänger, anbaugebiete wein, weißwein, rotwein, rosé, weinländer, blume, trocken, halbtrocken, süß, riesling, grüner veltliner, pienot, grauburgunder, champagner, sekt, maische, trauben, gärung, hefe, keller, winzer, önologie, weinwissenschaft, rebsorten, weinliebhaber, wein-führer, wein-kenner, wein-kunde, wein-guide, degustation, weingenuss, weinregion, wein, weintrinker, weintest, weinschule
Thema-Inhalt
WB - Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel WBX - Essen und Trinken: Getränke
Höhe
245 mm
Breite
17.6 cm

Hersteller: Suedwest Verlag, Neumarkter Straße 28, München, Deutschland, produktsicherheit@penguinrandomhouse.de, Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH

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