Von der Antike bis zur jüngeren Neuzeit gab es bereits Gasthäuser. Aber erst mit der Industrialisierung im 19. Jahrhundert und den damit einhergehenden Veränderungen von privatem und öffentlichem Leben wandelte sich auch das Freizeitverhalten der Menschen. Neben bereits bestehenden Hotels und Gasthöfen entstanden Gesellschaftshäuser, Cafés, Ausflugs- und Vergnügungslokale sowie unzählige Kneipen,… Mehr zeigen Schank- und Gastwirtschaften. Nicht wenige Lokale offerierten neben ihrem gastronomischen Angebot auch vielfältige andere Möglichkeiten zur individuellen Freizeitgestaltung. Je nach baulicher Voraussetzung gab es beispielsweise humoristische Abende, Konzerte und kleinere Theateraufführungen oder Gelegenheiten zu Spiel und sportlicher Betätigung. Aber auch für Vereinsarbeit und politische Betätigung boten die verschiedenen Einrichtungen reichlich Voraussetzungen. Anliegen dieses Buches ist es, einen ersten Einblick in das Geraer Gaststättengewerbe zwischen 1850 und 1930 zu geben. Dazu werden 121 frühe Hotels sowie Lokale der unterschiedlichsten Couleur vorgestellt. Weniger zeigen

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Produktinformationen

Technische Daten

Erscheinungsdatum

24.11.2023

Sprache

Deutsch

EAN

9783982155586

Herausgeber

Edition Spörlstein

Sonderedition

Nein

Autor

Klaus Brodale, Frank Rüdiger

Seitenanzahl

136

Einbandart

Gebundene Ausgabe

Buch Untertitel

Gastronomie in Gera zwischen 1850 und 1930

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