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Beschreibung
Die definitive Bibel der mexikanischen Küche ! Von der klassischen Guacamole über herzhafte Chile-Beef-Tacos und traditionellen Pozole-Eintopf mit Kartoffeln bis hin zu süßen Mais-Tamales, dieses Kochbuch versammelt über 600 erprobte Rezepte , mit denen Sie die Aromen Mexikos in Ihrer eigenen Küche erleben können. Eine umfangreiche Einführung lässt Sie in die reiche kulinarische Geschichte des Landes, sowie in die typischen Zutaten und die tief verwurzelten Traditionen Mexikos eintauchen. Mit großer Leidenschaft und einer tiefen Liebe zum Essen führt Margarita Carrillo Arronte , eine internationale Größe unter den Chefköchen der mexikanischen Küche, durch die Seiten. Ob klassische Gerichte für den Alltag oder festliche Kreationen für besondere Anlässe – dieses Buch ist ein Must-have für alle Foodies , die die mexikanische Küche zelebrieren möchten. Also lassen Sie sich ein auf dieses kulinarische Abenteuer , haben Sie Spaß in der Küche und genießen Sie jeden köstlichen Bissen. ¡Buen provecho!
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
02.12.2023
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Englisch
EAN
9783947426270
Herausgeber
Phaidon by ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Sonderedition
Nein
Autor
Margarita Carrillo Arronte
Seitenanzahl
704
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe

Hersteller: Phaidon bei ZS, Neumühlen 17, Hamburg, Deutschland, 22763, kontakt@edelverlagsgruppe.de, Edel Verlagsgruppe GmbH

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