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Das kleinste Hamburg-Kochbuch der Welt

Meike Stüber (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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  • Könnte ein Mängelexemplar sein oder ein abweichendes Cover haben (z. B. Clubausgaben)
  • Gut für den Eigenbedarf geeignet
Beschreibung
Nur 14 x 14 Zentimeter misst dieses feine und praktische Mini-Koch, ist damit das nachweislich kleinste Hamburg-Kochbuch der Welt und passt nicht nur in jede Tasche, sondern braucht auch kaum Platz im Regal. Mit 15 Rezepten begibt es sich auf kulinarische Entdeckungsreise durch die traditionelle Regionalküche Hamburgs und präsentiert dabei sowohl die unumgänglichen Klassiker wie auch spezielle Neukreationen mit hanseatischer Note, die die Kochbuchautorin, Stylistin und leidenschaftliche Köchin Meike Stüber für dieses Büchlein entwickelt hat. Ob Quiddjes, geborene oder gebürtige Hamburgerinnen, Souvenirjäger oder Kochnovizen: An diesem Mitbringsel und Hamburg-Must-have haben alle ihre Freude, die sich schnell mit der Hamburger Küche und ihrer Vielfalt vertraut machen möchten.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
01.04.2024
Sprache
Deutsch
EAN
9783960605850
Herausgeber
Junius Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Meike Stüber
Seitenanzahl
32
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Kurzbeschreibung der Reihe
Hamburger Aalsuppe, Barmbeker Matjessalat, Beer’n, Bohn un Speck, Franzbrötchen, Gedeckter Hamburger Apfelkuchen, Hamburger Gurkenfleisch, Hamburger Hefe-Butterkuchen, Kartoffelcremesuppe, Hamburger Krabbensalat, Labskaus, »Hamburger National« Steckrübenmus, Hamburger Pannfisch, Hamburger Rote Grütze , Rumgrog »Steife Brise«, Schnelles Hamburger Süßes mit Kemm’schen Kuchen.

Hersteller: Junius Verlag GmbH, Stresemannstraße 375, Hamburg, Deutschland, 22761, info@junius-verlag.de, Junius Verlag GmbH

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