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Barbados Kochbuch: Die leckersten Rezepte der barbadischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Fingerfood, Desserts, Getränken & Dips

Leonie Williams (Unbekannter Einband, Deutsch)

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Optischer Zustand
Beschreibung
Speisen aus Barbados: Exotische, vielfältige und verführerisch leckere Köstlichkeiten aus dem karibischen Inselparadies Traumstrände, sommerliche Temperaturen das ganze Jahr über und die unbeschwerte Leichtigkeit karibischen Insellebens: Barbados ist nicht umsonst Traumziel zahlreicher Touristen aus aller Welt. Dazu wird das Urlaubserlebnis von der barbadischen Küche genussvoll-perfekt abgerundet – und um die zu erkunden, müssen Sie nicht mal in den Flieger steigen, sondern zaubern mit diesem Kochbuch Karibik-Flair ganz einfach selbst auf den Tisch! Kolonial-Einflüsse aus Großbritannien und Afrika, Fischreichtum aus dem Ozean, tropisch-exotische Früchte und einzigartige Gewürzkombinationen: Aus dieser bunten Mischung besteht die Küche Barbados’ und hat für europäische Foodies damit jede Menge köstliche Überraschungen auf Lager. Heißgeliebt werden auf der Insel vor allem Hühnchen, gegrillter Fisch, Makkaroni-Aufläufe und auch Schweinefleisch – so ist für Fischfans und Fleischfreunde gleichermaßen viel geboten. Dank Süßkartoffel, exotischen Früchten, Reis, Kochbananen, Kürbis & Co. kommen jedoch auch Veggies auf ihre Kosten und entdecken bekannte Zutaten in erfrischend neuem Gewand. Von Vorspeisen über leichte Mahlzeiten bis hin zu herzhaft-deftigen Sattmachern präsentiert dieses Buch Ihnen eine große Fülle an typischen Barbados-Rezepten und bei der Dessert- und Drinkauswahl bekommen auch Genussmenschen glänzende Augen. Schwieriger Einkauf? Keine Sorge! Die meisten Grundzutaten gehören zum Standardrepertoire und für einzelne Spezialitäten werden Sie entweder im internationalen Lebensmittelladen oder im Onlinehandel fündig. Zudem gelingen die einfachen Rezepte auch ungeübten Köchen und zahlreiche Leckereien stehen im Handumdrehen auf dem Tisch. Feine Kleinigkeiten: Mit karibischem Reissalat, Callaloo-Suppe, Kokosnussbrot oder Mango-Fritters haben Sie jederzeit ganz besondere Vorspeisen, Beilagen oder Snacks zur Hand. Hauptspeisen mit Fisch & Fleisch: Bei Bajan-Hähnchen, Schweine-Colombo, Rotbarbe mit Ananas oder Ceviche läuft die barbadische Küche zur Höchstform auf. Nicht nur für Veggies: Vegetarisch-vegane Schlemmereien wie Sweet-Potato-Pie, Kochbananentopf mit Spinat, Okraschoten-Coucou oder Kürbis-Kartoffelkroketten schmecken der ganzen Familie. Geschmacklicher Feinschliff: Mit Saucen, Dips & Gewürzmischungen wie Bajan-Pfeffersauce, Adobo-Gewürz, Ananas-Jalapeño oder Jerk runden Sie Ihr Barbados-Menü perfekt ab. Raffinierte Verführung: Süßspeisen, Desserts und Drinks wie Pitch Lake Pudding, Kokos-Pie, karibischer Rum-Punsch oder Barbados Swizzle schenken Ihnen kleine Urlaubsmomente im Alltag. Dieses Kochbuch zaubert Ihnen Karibik-Flair und Ferienatmosphäre pur auf den Teller und sorgt immer wieder für kulinarische Überraschungen. Ob Sie in Urlaubserinnerungen schwelgen, schon einmal in Ihren nächsten Trip „reinschmecken” möchten oder einfach neugierig auf die weite Welt des Geschmacks sind – hier werden Sie reichlich fündig!
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
07.03.2024
Sprache
Deutsch
EAN
9783757602383
Herausgeber
Edition Lunerion
Sonderedition
Nein
Autor
Leonie Williams
Seitenanzahl
88
Einbandart
Unbekannter Einband
Schlagwörter
barbados kochbuch, barbados rezepte, barbados rezeptbuch, barbadisches kochbuch, barbadische küche, barbadisches rezeptbuch, barbadisch kochen
Thema-Inhalt
WBV - Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten WBR - Kochen: Partys und besondere Anlässe WB - Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel
Höhe
210 mm
Breite
15 cm

Hersteller: Edition Lunerion, Berumer Straße 44, Jemgum, Deutschland, 26844, buchbestellung-bueromuesli@gmx.de, buchbestellung-bueromuesli@gmx.de

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