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Beschreibung
Bist auch du eine Suppenliebhaberin oder ein Freund von Eintöpfen? Dann lass dich von Marie Feldt mit 70 Suppenrezepten aus aller Welt inspirieren. Ob herzhaft oder leicht, vegetarisch oder vegan, schnell gekocht oder zum Genießen – in diesem Buch ist für jeden Geschmack etwas dabei. Denn besonders im Herbst und Winter spendet eine heiße Suppe oder ein wohliger Eintopf Wärme und Energie. Dabei zeigt Marie in ihrem Buch, wie man Brühen und Suppen ganz leicht von Grund auf selber machen kann und wie diese sich auch wunderbar haltbar machen lassen. Ihre Rezepte sind vielfältig: von Klassikern wie Französische Zwiebelsuppe oder Hochzeitssuppe, Tomatensuppe und Kürbissuppe mit Kürbiskerncrunch, bis hin zu japanischen Ramen oder Tom Kha Gai aus Thailand. Als Extra gibt es zudem Rezepte für passende Brote und Toppings für den perfekten Suppen-Genuss.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
30.09.2024
Sprache
Deutsch
EAN
9783799520874
Herausgeber
Jan Thorbecke Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Marie Feldt
Seitenanzahl
184
Auflage
2
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
70 Suppen, die die Seele wärmen
Schlagwörter
Suppe, Kochen, Soulfood, Comfort Food, Brühe, Eintopf
Thema-Inhalt
WBVD - Kochen: Suppen und Vorspeisen WBVM - Kochen: Hauptgerichte
Höhe
260 mm
Breite
19 cm

Hersteller: Thorbecke Jan Verlag, Senefelderstr. 12, Ostfildern, Deutschland, 73760, produktsicherheit@verlagsgruppe-patmos.de, Verlagsgruppe Patmos in der Schwabenverlag AG

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