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Cettina Vicenzino (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Mamma Mia – so fantastisch kocht und genießt Sizilien! • Der Klassiker zur sizilianischen Küche von Cettina Vicenzino – jetzt im neuen Look • 70 köstliche Rezepte: von klassisch-traditionell bis zeitgemäß-modern • Mit vielen inspirierenden Geschichten zu Land und Leuten sowie zur Tisch- und Esskultur • Fantastische Fotos machen dieses Buch so verführerisch wie die Inselschönheit selbst! • Pasta… alla Norma, Melanzane, Mandel-Pistazien-Gebäck – immer authentisch sizilianisch Ein ganz besonderes italienisches Kochbuch Ob Kapern, Zitronen, Mandeln oder Fisch – sizilianische Zutaten sind unwiderstehlich, frisch und ursprünglich! Ihr Geheimnis: Die sizilianische Küche orientiert sich an dem, was die Landschaft seit Jahrhunderten hervorbringt. Die waschechte Sizilianerin und Kochbuchautorin Cettina Vicenzino erzählt in diesem sehr persönlichen Kochbuch von ihrer Reise durch die Provinzen, von den Menschen, die sie dort kennengelernt hat, von den Produkten, die sie probieren durfte und von den ganz besonderen Erlebnissen, die man nur auf Sizilien macht. Das Ergebnis: 70 typische Rezepte der sizilianischen Küche mit fantastischen Fotos zum Schwelgen und in die Ferne schweifen – vom klassischen Bauerngericht bis zur modernen Sterneküche. Diese kulinarische Rundreise fängt den wunderbaren Charme Siziliens in 70 typischen Rezepten der sizilianischen Küche ein. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
29.07.2024
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Deutsch
EAN
9783831049417
Herausgeber
DK Verlag Dorling Kindersley
Sonderedition
Nein
Autor
Cettina Vicenzino
Seitenanzahl
240
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Hersteller: Dorling Kindersley Verlag, Arnulfstr., 124, Muenchen, Deutschland, 80636, produktsicherheit@dk.com, Dorling Kindersley Verlag GmbH
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