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Was Gäste glücklich macht – Das Handbuch

Katerina Vetter Kapagiannidou (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Beschreibung
Genuss und Ästhetik – So begeistern Sie Ihre Gäste Wie macht man Gäste glücklich? Und welchen Einfluss hat Essen auf unsere Kommunikation ? Dieses Buch beantwortet nicht nur diese Fragen, sondern gibt auch Antwort darauf, wie wir diesen Einfluss gezielt steuern und nutzen können. Und das kann je nach Ereignis ganz unterschiedlich aussehen: Wann macht Essen am besten sprachlos, wann unterbricht es lieber peinliche Stille? Wann sollte es makellos sein und wann ist es gerade der kleine Fehler, der es perfekt macht? Katerina Vetter Kapagiannidou ist  Kommunikationsexpertin und Inhaberin des Feinkostlabels von und zu Tisch und weiß, welch starken Einfluss die Auswahl unserer Speisen auf unsere Kommunikation hat. Dieses Wissen teilt sie seit über 10 Jahren. Sie hat schon  Staats-Dinner ausgerichtet und war Gastgeberin für Gäste wie Heiko Maas , Jens Stoltenberg und Karl Lagerfeld TM . Im Mittelpunkt steht dabei immer die Kunst, passende Settings , Produkte und Menüs zu kreieren. Denn die Speise auf dem Esstisch ist ein Menschenfänger und eines der spannendsten Kommunikationswerkzeuge unserer Zeit. 40 Rezepte in 6 Kapiteln für jeden Anlass – Tisch, Essen und Getränke sowie Ambiente für Abende mit Freunden, unvergessliche Familienfeiern, Gesellschaften, Business-Dinner, romantische Dates und Kinder fundiertes Fachwissen von der Kommunikationsexpertin Anekdoten und wertvolle Tipps und Tricks von spannenden Persönlichkeiten 256 Seiten purer Genuss und Ästhetik:  ein stilvolles Kochbuch mit Coffee-Table-Book-Charakter für Ihr Zuhause Wie kreiert man eine wunderbare Tischatmosphäre ? Welche Wein-Klassiker mag wirklich jede*r? Was braucht man für die perfekte Küche ? Egal ob beim versierten Business-Dinner, bei der unvergesslichen Familienzeit, bei der instagramfähigen Hochzeit oder Taufe – der wahre Luxus besteht darin, Zeit miteinander zu verbringen. Denn Essen ist so viel mehr als einfache Nahrungsaufnahme. Essen ist Genuss. Essen ist Kommunikationsmittel. Essen verbindet.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
04.11.2024
Sprache
Deutsch
EAN
9783745920253
Herausgeber
Edition Michael Fischer / EMF Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Katerina Vetter Kapagiannidou
Seitenanzahl
256
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Alles perfekt: Tisch, Ambiente, Getränke und Rezepte
Schlagwörter
Kochen für Gäste, Gäste einladen, Gäste, Handbuch, Dinnerparty, Einladung, Kochen für die Familie, Kochen für Freunde, Tischdeko, Menüvorschläge, Tischdekoration, Menü, Getränke, Küchentipps, Blumendekoration, kulinarische Eindrücke, aufregende Rezepte, Abendessen, Ästhetik, Kulinarik, kulinarische Highlights, kulinarisches Highlight
Thema-Inhalt
WBA - Kochen und Rezepte allgemein WBR - Kochen: Partys und besondere Anlässe WBV - Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten
Höhe
266 mm
Breite
21.5 cm

Hersteller: Edition Michael Fischer GmbH, Kistlerhofstr. 70, München, Deutschland, 81379, kontakt@emf-verlag.de, Edition Michael Fischer GmbH

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