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Der Umwelt zuliebe
Alles unter einem Hut
Stefan Marxer, Franco Del Popolo (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Die üblichen Pilzführer sind mal zu ausführlich, mal zu rudimentär oder haben zu viel Text und zu wenig Bilder. Kurzum, ein Buch, das alle wesentlichen Punkte abdeckt, damit auch Anfängerinnen und Neulinge unbekannte Pilze zuordnen und gefährliche Verwechslungen ausschließen können, muss noch geschrieben werden. Das tun jetzt zwei ausgewiesene Pilzexperten, die Stärken und Schwächen der aktuellen… Literatur aus ihrer Ausbildung und Praxis kennen. \nSie stellen in detaillierten, aber überschaubaren Porträts mit Bildern aus allen Perspektiven über hundert Arten der schmackhaftesten Speisepilze vor, zudem etwa zwanzig Arten der wichtigsten Giftpilze, die im deutschsprachigen Raum vorkommen. Ein Einblick in die Systematik vermittelt ein Bild davon, bei welchen Familien besondere Vorsicht geboten ist. Auch wie die gefundenen Schätze haltbar gemacht und gelagert werden können, verraten die beiden Experten, zusammen mit ein paar ausgewählten Rezepten. \nIn den Wald gehen, die Natur beobachten und Pilze sammeln – mit diesem Buch ein wahrer Genuss! 34,00 €
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
28.08.2024
Sprache
Deutsch
EAN
9783039022267
Herausgeber
AT Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Stefan Marxer, Franco Del Popolo
Seitenanzahl
336
Auflage
1
Einbandart
Broschiert
Buch Untertitel
Sicher unterwegs in der Pilzwelt
Hersteller: AT Verlag AG, Bahnhofstrasse 41, Aarau, Schweiz, 5000, info@at-verlag.ch
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