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Eine kulinarische Reise durch Skandinavien

Michaela Fuchs (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Beschreibung
Finnland, Dänemark, Schweden und Norwegen belegen die vordersten Ränge bei der Frage, wo die glücklichsten Menschen der Welt leben. Dänemark zählt zwar streng genommen geografisch nicht zu Skandinavien, doch dank sprachlicher, kultureller und mentalitätsbezogener Gemeinsamkeiten sind Dänen echte Skandinavier: Sich wohlfühlen und in geselliger Runde bei einem einfachen, guten Essen entspannen – das sind die wichtigsten Zutaten der nordischen Lebensart. Hier genießt man regional, traditionell und ohne Schnickschnack. Die skandinavische Küche punktet mit guten Zutaten, einfacher Zubereitung und purem Wohlgeschmack. Kommen Sie mit auf eine kulinarische Rundreise und entdecken Sie neben nordischen Festen und Bräuchen süße, herzhafte und trinkbare Köstlichkeiten aus Dänemark, Schweden, Norwegen und Finnland. Das reich bebilderte Buch bietet jede Menge Rezepte zum Ausprobieren - von dänischem Smörrebröd, finnischen Ofenpfannkuchen, schwedischen Köttbullar oder norwegischem Skrei bis zu Traumkuchen, Prinzessinnentorte, Himbeertörtchen und Zimtschnecken …
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
01.10.2024
Sprache
Deutsch
EAN
9783897986817
Herausgeber
BuchVerlag Leipzig
Sonderedition
Nein
Autor
Michaela Fuchs
Seitenanzahl
160
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Schlagwörter
Skandinavien, skandinavische Küche, landestypische Rezepte, Kochen, Backen, Norwegen, Schweden, Dänemark, Finnland, skandinavische Rezepte, skandinavische Feste, skandinavische Traditionen
Thema-Inhalt
WBT - Kochen / Essen nach Zutaten WBV - Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten
Thema-Zusatz
Dänemark, Norwegen, Schweden, Finnland
Höhe
230 mm
Breite
17 cm

Hersteller: Buchverlag für die Frau, buchverlag-leipzig@vggh.de, BuchVerlag Leipzig GmbH

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