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Breaking the Habit: Rethinking Food for a Sustainable Planet

Sanjay (Broschiert, Englisch)

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Beschreibung
Our current food system isn't cutting it for the planet. "Breaking the Habit" isn't about fad diets, but about challenging ingrained habits and rethinking our approach to food. This book delves into the environmental impact of the way we produce and consume food. Explore the hidden costs of factory farming, food waste, and unsustainable agricultural practices. "Breaking the Habit" goes beyond simply raising awareness. It empowers you to make informed choices. Discover practical strategies for adopting a more sustainable diet. Learn about local food movements, reducing food waste, and supporting environmentally friendly food production methods. Together, we can break the unsustainable habits that harm our planet. This book equips you with the knowledge and tools to become a conscious consumer and advocate for a healthier food system for a thriving planet.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
18.05.2024
Sprache
Englisch
EAN
9783384232205
Herausgeber
tredition
Sonderedition
Nein
Autor
Sanjay
Seitenanzahl
140
Einbandart
Broschiert
Einbandart Details
Klebebindung
Schlagwörter
Sustainable agriculture, Food waste reduction, Food security and nutrition, Environmental impact of food production (e.g., deforestation, water usage), Alternative proteins (plant-based meat, insects), Local and seasonal food, Reducing food consumption (e.g., mindful eating), Food waste management and composting, Circular food economy, Regenerative agriculture, Climate-smart agriculture, Dietary shifts for sustainability
Thema-Inhalt
RNU - Nachhaltigkeit WBH - Kochen: Gesundheit und Vollwertkost WBK - Organisches Essen / Organisches Kochen WBT - Kochen / Essen nach Zutaten WBX - Essen und Trinken: Getränke
Höhe
234 mm
Breite
15.5 cm

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