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Der Umwelt zuliebe

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Beschreibung
Eine praxisorientierte Broschüre für die sichere Einführung und Weiterentwicklung des FSSC-Lebensmittelsicherheitsstandards. Die FSSC-Anforderungen, die sich aus der ISO 22000:2018, ISO/TS 22002-1 und FSSC V6 eigenen Anforderungen zusammensetzen, werden in dieser Broschüre leicht verständlich erläutert. Neben dem Zertifizierungsprozess erhalten Sie einen Überblick, worin die Unterschiede zwischen den Lebensmittelsicherheitsstandards FSSC, IFS und BRCGS liegen. Praxisnahe Kommentierungen helfen Ihnen bei der sicheren Interpretation und Umsetzung der FSSC-Anforderungen. Mit diesem Fachbuch werden Sie: die Neuerungen der Version 6 in Ihrem System integrieren. die richtigen Maßnahmen aus dem Anforderungskatalog ableiten und umsetzen. den gesamten FSSC-Zertifizierungsprozess meistern. mehr Sicherheit beim FSSC-Audit haben.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
18.06.2024
Sprache
Deutsch
EAN
9783988920041
Herausgeber
Behr's GmbH
Sonderedition
Nein
Autor
Christine Flöter, Birke Clemens-Rengstorf
Seitenanzahl
112
Einbandart
Broschiert
Buch Untertitel
Praxisnah kommentiert - sicher umgesetzt
Schlagwörter
FSSC 22000, ISO, FSSC, Lebensmittelsicherheit
Höhe
297 mm
Breite
21 cm

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen

Informationen nach EU Data Act

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