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Beschreibung
Kochen lernen mit dem bekanntesten TV- und Sternekoch
Johann Lafers Kochschule ist das Buch für Hobbyköche und alle, die besser kochen lernen wollen. Die Rezepte sind klar und nachvollziehbar beschrieben und die zahlreichen Schritt-für-Schritt-Fotos zeigen genau, wie alles gemacht wird. Dank der Vielzahl der Rezepte - über 700 sind es - kann jeder Geschmackswunsch erfüllt werden. Sie bietet die… ganze Bandbreite von Vorspeisen, Suppen, Salaten, Zwischen- und Hauptgerichte bis zu Desserts. Dazu gibt es noch viele persönliche Tipps von Johann Lafer, die beim Nachkochen helfen. neu 19,95 € -76 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
24.09.2007
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Deutsch
EAN
9783809413974
Herausgeber
Bassermann
Sonderedition
Nein
Autor
Johann Lafer
Seitenanzahl
416
Auflage
5
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Autorenporträt
Johann Lafer ist der bekannteste und beliebteste Spitzenkoch im deutschsprachigen Raum. Sowohl im Fernsehen als auch bei all seinen anderen Aktivitäten steht sein Name für Kompetenz und Kreativität. Sein Restaurant "Le Val d'Or" auf der Stromburg in Strom
Höhe
280 mm
Breite
21 cm
Hersteller: Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH, Neumarkter Straße 28, München, Deutschland, 81673, produktsicherheit@penguinrandomhouse.de
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