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Probiotics as Live Biotherapeutics for Veterinary and Human Health, Volume 2

Birbal Singh, Gorakh Mal, Rajkumar Singh Kalra, Francesco Marotta (Gebundene Ausgabe, Englisch)

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Beschreibung
This Volume 2 of a two-volume work provides an up-to-date overview of the latest advances in live biotherapeutics research, engineered and genome-edited probiotics. It focuses on key areas within probiotics and microbiome studies in human medicine, including their translation into commercial applications. The book is divided into three sections, comprising (I) biomedical and nutritional benefits of probiotics for human health, (II) post-genomic technologies in probiotics sciences and genome engineering, and (III) biosafety aspects and prospects of biotherapeutics. The broad spectrum of industry-relevant contributions makes this work a valuable resource for industry professionals as well as researchers in functional food and feed biotechnology, applied microbiology and gastroenterology. Presenting novel and evidence-based research, this volume will drive the commercial enterprise and meets the great demand for good probiotic products in the human medical sector.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
12.11.2024
Sprache
Englisch
EAN
9783031654589
Herausgeber
Springer International Publishing
Sonderedition
Nein
Autor
Birbal Singh, Gorakh Mal, Rajkumar Singh Kalra, Francesco Marotta
Seitenanzahl
836
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Functional Foods and Post-Genomics
Schlagwörter
Probiotics, Biotherapeutics, Microbiome, Gut, Health Applications, Live Biotherapeutics, Probiotic Microbe, Non-lactic Acid Bacteria, Xenobiotics, Methanogenesis, Microbiome Transplantation, Nutrigenomics, Yeast
Thema-Inhalt
PSG - Mikrobiologie (nicht-medizinisch) TDCT - Lebensmittel- und Getränketechnologie MBNH3 - Diätetik und Ernährung TCB - Biotechnologie PSV - Zoologie und Tierwissenschaften MZ - Tiermedizin
Höhe
235 mm
Breite
15.5 cm

Hersteller: Palgrave Macmillan, Europaplatz 3, Heidelberg, Deutschland, 69115, ProductSafety@springernature.com, Springer Nature Customer Service Center GmbH

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