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Der Umwelt zuliebe

Farmland, Farming and Food in the National Economy of China, 1947 – 2020

Jane Du (Gebundene Ausgabe, Englisch)

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Beschreibung
This book presents a concise yet detailed analysis of China’s agricultural economy and food security in historical perspective. The book begins with an overview of China’s socialist economic transition and Deng Xiaoping’s reforms, with an emphasis on agricultural economy and food production, before discussing China’s food industry and security in more recent years. Combining accessible qualitative interpretations with a rich data set, the author analyses the transitions and evolving policies in China’s agricultural production and shows how these are essential for understanding contemporary food security challenges in the country. Covering topics including food imports and supply, dietary changes, international trade policies and other geopolitical factors impacting food security, the book presents new insights into the interplay between domestic and international systems. Bridging gaps between historical understanding and contemporary policy relevance, this book will be useful reading for researchers in varied disciplines including economic history, agricultural economics, China’s economy, and economic development.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
30.11.2024
Sprache
Englisch
EAN
9783031700262
Herausgeber
Springer International Publishing
Serien- oder Bandtitel
Palgrave Studies in Economic History
Sonderedition
Nein
Autor
Jane Du
Seitenanzahl
143
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe

Hersteller: Springer International Publishing, Europaplatz 3, Heidelberg, Deutschland, 69115, ProductSafety@springernature.com, Springer Nature Customer Service Center GmbH

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