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Humanstudien in der Diätetik und Ernährungsmedizin

Luzia Valentini (Broschiert, Deutsch)

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Beschreibung
Für eine stärkere Verankerung der Ernährungsberatung und -therapie im Gesundheitssystem ist der Nachweis des Nutzens durch Ernährungsfachkräfte unerlässlich. Hierbei gelten die Prinzipien der evidenzbasierten Medizin: Ohne randomisierte kontrollierte Studien (RCTs) gibt es keine Anerkennung. Unmöglich? Nur, sofern man nicht die ersten Schritte wagt. Hochschulen bieten hervorragende Möglichkeiten, den Grundstein für die Etablierung der Diätetik als evidenzbasierte Wissenschaft zu legen. Die Durchführung von Humanstudien im Rahmen der akademischen Lehre fungiert als Katalysator. Sie erleichtert es Absolventen, eine wissenschaftliche Karriere anzustreben und beeinflusst nachhaltig ihre Herangehensweise in der täglichen Berufspraxis. Die Umsetzung von Humanstudien in Lehre und Praxis ist anspruchsvoll, aber bei sorgfältiger Vorbereitung durchaus machbar. Durch einfache, pragmatische Projekte auf internationalem Niveau kann eine solide Basis geschaffen werden. Zwar führt dies nicht unmittelbar zur Anerkennung durch den Gemeinsamen Bundesausschuss (G-BA), aber es trägt zu einem breiteren Kompetenzpool zukünftiger Ernährungsfachkräfte bei, die das Fachgebiet vorantreiben können. Dieses Lehrbuch richtet sich an Lehrende und Studierende der Diätetik, Oecotrophologie und Ernährungswissenschaften sowie an praktizierende Ernährungsfachkräfte. Es bietet umfassende Informationen zu den Grundlagen von Humanstudien, illustriert mit Beispielen aus der Lehre, und behandelt die Besonderheiten der evidenzbasierten Diätetik. Darüber hinaus werden die strukturellen Voraussetzungen für die Integration von Humanstudien in die hochschulische Lehre vorgestellt.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
25.07.2025
Sprache
Deutsch
EAN
9783662699706
Herausgeber
Springer Berlin
Sonderedition
Nein
Autor
Luzia Valentini
Seitenanzahl
350
Einbandart
Broschiert
Buch Untertitel
Planung, Durchführung und Integration in Lehre und Praxis
Schlagwörter
Konzeption von Humanstudien, Auswertung von Humanstudien in der Ernährungsforschung, Verwertung von Studienergebnissen, Ernährungsforschung und Ernährungsstudien, Evidenzbasierte Ernährungswissenschaften und Diätetik, Forschungsfragen und Hypothesenbildung, Epidemiologische Studien, Studiendesign und Studientypen, Kohortenstudien und Fall-Kontroll-Studien, Klinische Studien, Fallstudien, Fallserien und Querschnittsstudien, Ernährungstherapie, Ernährungsberatung, Randomisierte kontrollierte Interventionsstudien (RCT), Studium Ernährungswissenschaften, Studium Oecotrophologie und Diätetik, Ernährungsfachkräfte, Diätassistentinnen und Diätassistenten, Ernährungsmedizin, Evidenzbasierung
Thema-Inhalt
MBNH3 - Diätetik und Ernährung MBGR - Medizinische Forschung MBNS - Epidemiologie und medizinische Statistik PBT - Wahrscheinlichkeitsrechnung und Statistik
Höhe
235 mm
Breite
15.5 cm

Hersteller: Springer Nature Customer Service Center GmbH, Europaplatz 3, Heidelberg, Deutschland, 69115, ProductSafety@springernature.com

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