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Bücher Ratgeber & Freizeit Essen & Trinken Grillwelten: Tradition trifft Innovation
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Grillwelten: Tradition trifft Innovation
Peter Wenger (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Entdecken Sie die faszinierende Vielfalt der internationalen Grillkunst mit "Grillwelten: Tradition trifft Innovation". Peter Wenger nimmt Sie mit auf eine kulinarische Weltreise, die Ihnen nicht nur neue Techniken und Rezepte nahebringt, sondern auch die kulturellen Hintergründe und Traditionen des Grillens beleuchtet.
Von der würzigen marokkanischen M’hanncha bis zum saftigen argentinischen… Asado zeigt dieses Buch, wie vielfältig und kreativ das Grillen sein kann. Lassen Sie sich inspirieren von exotischen Aromen und innovativen Methoden, die Ihr Grillrepertoire erweitern und Ihre Gäste beeindrucken werden.
Ob Sie ein erfahrener Grillmeister sind oder gerade erst beginnen, die Geheimnisse des Grillens zu entdecken – dieses Buch bietet für jeden etwas. Peter Wenger teilt sein umfangreiches Wissen und seine Leidenschaft für das Grillen und bringt Ihnen bei, wie Sie traditionelle Techniken mit modernen Trends kombinieren können, um unvergessliche Geschmackserlebnisse zu schaffen.
Tauchen Sie ein in die Welt des Grillens und lassen Sie sich von "Grillwelten: Tradition trifft Innovation" zu neuen kulinarischen Höhenflügen inspirieren. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
18.07.2024
Sprache
Deutsch
EAN
9783384297105
Herausgeber
tredition
Sonderedition
Nein
Autor
Peter Wenger
Seitenanzahl
216
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Einbandart Details
Klebebindung
Buch Untertitel
Von der marokkanischen M’hanncha bis zum argentinischen Asado
Schlagwörter
Braai, Tandoor, Grillmethoden, Churrasco, Yakitori, Bumbu, Robatayaki, Grilltechniken, Satay, Teppanyaki, Galbi, Samgyeopsal, Hanncha, Kofta, Grillkunst, Tandoors
Thema-Inhalt
WBR - Kochen: Partys und besondere Anlässe
WBAC - Hausmannskost und alte Gerichte
WBNB - Street Food
WBVM - Kochen: Hauptgerichte
WBTC - Kochen / Essen nach Zutaten: Huhn und anderes Geflügel
WBTB - Kochen / Essen nach Zutaten: Fleisch und Wild
WBTF - Kochen / Essen nach Zutaten: Fisch und Meeresfrüchte
Höhe
210 mm
Breite
14.8 cm
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