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Bücher Ratgeber & Freizeit Essen & Trinken Allg. Ramen-Kunst
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Beschreibung
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Ramen mit Miyuki Yamada als Ihre kulinarische Führerin. In "Ramen-Kunst: Die Magie der japanischen Nudelsuppe" entdecken Sie die tief verwurzelten Traditionen und die kunstvollen Techniken, die Ramen zu einem globalen Phänomen gemacht haben.
Dieses Buch entführt Sie auf eine Reise durch die Geschichte und Philosophie dieser beliebten japanischen… Speise. Von den bescheidenen Ursprüngen bis hin zu modernen Kreationen – erleben Sie, wie Ramen sich im Laufe der Jahrhunderte entwickelt hat und zu einem Symbol für kulinarische Kreativität und kulturellen Austausch wurde.
Miyuki Yamada, eine Meisterin der japanischen Küche, teilt mit Ihnen ihre Leidenschaft und ihr umfangreiches Wissen. Mit detaillierten Anleitungen und inspirierenden Rezepten lernen Sie, wie Sie die perfekte Ramen-Schüssel zu Hause zubereiten können. Entdecken Sie die Vielfalt der Brühen, Nudelsorten und Toppings, und lassen Sie sich von innovativen Rezepten und traditionellen Klassikern begeistern.
"Ramen-Kunst: Die Magie der japanischen Nudelsuppe" ist nicht nur ein Kochbuch, sondern ein umfassendes Werk, das Ihnen die tiefe kulturelle Bedeutung und die kulinarische Handwerkskunst hinter einer perfekten Schüssel Ramen näherbringt. Perfekt für Liebhaber der japanischen Küche und alle, die sich von der Magie der Ramen verzaubern lassen möchten. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
21.07.2024
Sprache
Deutsch
EAN
9783384298966
Herausgeber
tredition
Sonderedition
Nein
Autor
Miyuki Yamada
Seitenanzahl
208
Einbandart
Broschiert
Einbandart Details
Klebebindung
Buch Untertitel
Die Magie der japanischen Nudelsuppe
Schlagwörter
Ramen, Japanische Küche, Suppe, Tonkotsu, Miso, Toppings, Kochbuch, Ramen Nudeln, Nudelsuppe, Japanische Esskultur, Japan, Sushi
Thema-Inhalt
WBAC - Hausmannskost und alte Gerichte
WBNB - Street Food
WBTP - Kochen / Essen nach Zutaten: Pasta und Nudeln
WBTC - Kochen / Essen nach Zutaten: Huhn und anderes Geflügel
WBVD - Kochen: Suppen und Vorspeisen
WBTB - Kochen / Essen nach Zutaten: Fleisch und Wild
WBTF - Kochen / Essen nach Zutaten: Fisch und Meeresfrüchte
Höhe
210 mm
Breite
14.8 cm
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