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Beschreibung
Professionelle Sensorik leicht in Ihrem Betrieb einführen Die Bedeutung der Sensorik für Qualitätssicherung und Produktentwicklung ist unstrittig. Doch professionell durchgeführte Sensorik ist kostenintensiv. Ist Sensorik damit für kleinere und mittelständische Unternehmen zu teuer? Bleiben ihre Vorteile damit nur großen Konzernen vorbehalten? – Natürlich nicht! Nutzen Sie zukünftig: die… relevanten und aktuellen Methoden, um eine professionelle Sensorik im Unternehmen aufzubauen, die Tipps zu gängigen Prüfmethoden in der Unternehmenspraxis für die Optimierung der Test-Durchführung, die Grundlagen der Lebensmittelsensorik, die Ihnen die Interpretation Ihrer Analysen erleichtert und die Aussagen absichert, die neu gewonnene Sicherheit bei der Auswahl der Prüfpersonen und Prüfer, durch die Sie bessere Panels und Ergebnisse generieren und das Wissen darüber, wie die Probenvorbereitung gut gelingt, um Zeit zu sparen und dadurch mehr Akzeptanz der Sensorik von Ihrer Leitung zu erhalten. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
15.08.2024
Sprache
Deutsch
EAN
9783954689217
Herausgeber
Behr's GmbH
Sonderedition
Nein
Autor
Karoline Löbbert, Martina Nießen, Stephanie Thölking
Seitenanzahl
136
Einbandart
Broschiert
Buch Untertitel
Anwendung und Interpretation für kleine und mittelständische Betriebe
Höhe
210 mm
Breite
14.8 cm
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