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Der Umwelt zuliebe
Gewürzliebe
Esther Clark, Rachel Walker (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
★★★★★
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Beschreibung
Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis 2025 - Silber
Mit einer ausführlichen Warenkunde zu 24 Gewürzen, deren Lagerung und der besten Verwendung
Abwechslungsreiche und alltagstaugliche Gerichte mit außergewöhnlichen Geschmackskombinationen
Mit über 60 herzhaften und süßen Rezepten
Wer kennt es nicht? Man kauft ein bestimmtes Gewürz für ein bestimmtes Gericht, und danach verschwindet es… für immer im Vorratsschrank ...
Esther Clark und Rachel Walker schaffen hier Abhilfe und ermutigen in ihrem
Kochbuch zu einem
kreativen Gebrauch von Gewürzen
. Mit originellen
Rezepten führen sie ihre LeserInnen an eine alltägliche Nutzung von Gewürzen
heran und geben dabei auch hilfreiche
Tipps zum Umgang und zur Lagerung
,
sodass sich niemand mehr vor dem Würzen scheuen muss.
Dabei entstehen Gerichte wie Cremige Tomatensuppe mit Zaatar, Geschmortes Lamm mit Zwetschgen und Harissa oder Cookies mit weißer Schokolade, Espresso und Kardamom.
Gewürzliebe präsentiert anhand herzhafter und süßer Rezepte eine moderne, internationale und garantiert aromatische Küche! 28,00 €
oder
zzgl.
Du kannst wie immer einen Kaufalarm setzen, wenn du auf das gebrauchte Buch warten möchtest.
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
05.03.2025
Sprache
Deutsch
EAN
9783747206713
Herausgeber
ars vivendi
Sonderedition
Nein
Autor
Esther Clark, Rachel Walker
Seitenanzahl
224
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Modern, kreativ & aromatisch kochen - GAD SILBER Medaille 2025 - Deutscher Kochbuchpreis 2025 - Silber
Hersteller: ars vivendi verlag GmbH & Co. KG, Bauhof 1, Cadolzburg, Deutschland, 90556, info@arsvivendiverlag.de, Norbert Treuheit
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