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Der Umwelt zuliebe
Das große Heißluftfritteuse Kochbuch Vegetarisch
Sarah Wagner (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
★★★★★
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Optischer Zustand
Beschreibung
Dieses Heißluftfritteuse-Kochbuch ist voll von köstlichen, leicht zuzubereitenden Rezepten! Mit über 333+ Rezepten zur Auswahl, finden Sie in diesem Kochbuch bestimmt das, wonach Sie suchen...
Die vegetarische Ernährung hat in den letzten Jahren stark an Popularität gewonnen.
Einigen Studien zufolge machen Vegetarier etwa 6 % bzw. 5 % der Bevölkerung in Nordamerika und Europa aus, während in… Asien etwa
19 % der Bevölkerung Vegetarier sind. Abgesehen von den ethischen und ökologischen Gründen, die für einen Verzicht auf Fleisch sprechen, kann eine gut durchdachte vegetarische Ernährung auch das Risiko chronischer Krankheiten verringern, die Gewichtsabnahme unterstützen und die Qualität der Ernährung verbessern.
Dieses Buch bietet einen Leitfaden für Einsteiger in die vegetarische Ernährung, einschließlich jeder Menge leckerer Rezeptideen.
Was ist eine Heißluftfritteuse und wie funktioniert sie?
Ähnlich wie ein Umluftofen kann eine Heißluftfritteuse Gerichte backen und braten, aber ihr Design ermöglicht ein schnelleres und gleichmäßigeres Garen für besonders knusprige Ergebnisse. Das Gerät ist mit einem Heizmechanismus und einem Gebläse ausgestattet, das in die Oberseite eingebaut ist. Es heizt sich schnell auf und sorgt für eine rasche Zirkulation der heißen Luft, die das Essen im Metallkorb gart. Solange die Fritteuse nicht überfüllt ist, erhält das Gericht durch die konzentrierte Hitzequelle eine knusprige, fast frittierte Textur.
Ist das Kochen mit einer Heißluftfritteuse gesund?
Die große Attraktivität der Heißluftfritteuse besteht darin, dass sie mit wenig Öl eine sehr knusprige Textur erzeugt, was sie zu einer gesunden Alternative zum traditionellen Frittieren macht. Mit einer Heißluftfritteuse genügt es, die Zutaten in ein paar Teelöffeln Öl zu schwenken (oder bei einigen Rezepten das Öl ganz wegzulassen), um ein köstlich knuspriges Gericht mit deutlich weniger Fett und Kalorien zu erhalten.
(mehr Informationen finden Sie im Buch) Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
27.09.2024
Sprache
Deutsch
EAN
9783384369680
Herausgeber
tredition
Sonderedition
Nein
Autor
Sarah Wagner
Seitenanzahl
263
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Einbandart Details
Klebebindung
Buch Untertitel
Einfach Veggie! Mit über 380+ Rezepten gesund und fleischfrei für die ganze Familie
Schlagwörter
heißluftfritteuse, vegetarisch, kochbuch, rezeptbuch, rezepte, ernährung, ninja, foodi
Thema-Inhalt
WBH - Kochen: Gesundheit und Vollwertkost
WBJ - Vegetarisches Kochen und Vegetarismus
WBJK - Vegane Küche und Veganismus
WBA - Kochen und Rezepte allgemein
WBHS - Kochen: spezielle Ernährung, Unverträglichkeiten
WBTH - Kochen / Essen nach Zutaten: Kräuter, Gewürze, Öl und Essig
WBTJ - Kochen / Essen nach Zutaten: Reis, Getreide, Hülsenfrüchte, Nüsse und Körner
WBTM - Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse
WBTX - Kochen / Essen nach Zutaten: Schokolade
WBVQ - Kochen: Desserts
WBTP - Kochen / Essen nach Zutaten: Pasta und Nudeln
WBVH - Kochen: Saucen
WBVM - Kochen: Hauptgerichte
WBT - Kochen / Essen nach Zutaten
WBTR - Kochen / Essen nach Zutaten: Ei, Käse und Milchprodukte
WBVD - Kochen: Suppen und Vorspeisen
WBVG - Kochen: Salate
Höhe
260 mm
Breite
18.4 cm
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