iPhoneAlle anzeigen
iPhone 11iPhone 11 ProiPhone 11 Pro MaxiPhone 12iPhone 12 ProiPhone 12 Pro MaxiPhone 12 miniiPhone 13iPhone 13 ProiPhone 13 Pro MaxiPhone 13 miniiPhone 14iPhone 14 PlusiPhone 14 ProiPhone 14 Pro MaxiPhone 15iPhone 15 PlusiPhone 15 ProiPhone 15 Pro MaxiPhone 16iPhone 16 PlusiPhone 16 ProiPhone 16 Pro MaxiPhone 16eiPhone 5iPhone 5CiPhone 5SiPhone 6iPhone 6 PlusiPhone 6SiPhone 6S PlusiPhone 7iPhone 7 PlusiPhone 8iPhone 8 PlusiPhone SEiPhone SE 2020iPhone SE 2022iPhone XiPhone XRiPhone XSiPhone XS Max
NokiaAlle anzeigen
108 Reihe220 Reihe225 Reihe2600 classic Reihe2680 slide Reihe2710 Reihe3120 classic Reihe3220 Reihe500 Reihe515 Reihe5230 Reihe603 Reihe6131 Reihe6200 Reihe6300 Reihe6500 Reihe6700 Reihe700 Reihe7200 Reihe8310 ReiheAshaC1C2C3C5C6C7E51E52E6E63E65E7E71E72N73N8N9N95N97Nokia 3Nokia 4.2Nokia 5Nokia 6Nokia 7Nokia 8SiroccoWeitere ModelleXX2X3X6XLXpressMusic
Galaxy A-SerieAlle anzeigen
Galaxy A12Galaxy A13Galaxy A13 5GGalaxy A14Galaxy A15Galaxy A16Galaxy A17Galaxy A17 5GGalaxy A20eGalaxy A21Galaxy A22Galaxy A23Galaxy A24Galaxy A25Galaxy A26 5GGalaxy A3Galaxy A32Galaxy A33Galaxy A34Galaxy A35Galaxy A36 5GGalaxy A37Galaxy A40Galaxy A41Galaxy A42Galaxy A50Galaxy A51Galaxy A52Galaxy A53Galaxy A54Galaxy A55Galaxy A56 5GGalaxy A57 5GGalaxy A70Galaxy A71Galaxy A72
Redmi SeriesAlle anzeigen
Redmi 10Redmi 13CRedmi 15 5GRedmi Note 10Redmi Note 10 ProRedmi Note 11Redmi Note 11 ProRedmi Note 11 Pro Plus 5GRedmi Note 11sRedmi Note 12Redmi Note 12 5GRedmi Note 12 ProRedmi Note 12 Pro 5GRedmi Note 12 Pro PlusRedmi Note 13Redmi Note 13 5GRedmi Note 13 ProRedmi Note 13 Pro PlusRedmi Note 14Redmi Note 14 Pro PlusRedmi Note 15Redmi Note 15 5GRedmi Note 15 ProRedmi Note 15 Pro 5GRedmi Note 15 Pro Plus 5GRedmi Note 8Redmi Note 8 ProRedmi Note 9Redmi Note 9 Pro
- Startseite
Bücher Ratgeber & Freizeit Essen & Trinken Themenkochbücher Meine besten Innereien-Rezepte
Handgeprüfte Gebrauchtware
Bis zu 50 % günstiger als neu
Der Umwelt zuliebe
Meine besten Innereien-Rezepte
Thomas Biedermann (Broschiert, Deutsch)
★★★★★
☆☆☆☆☆ Keine Bewertungen vorhanden
Optischer Zustand
Beschreibung
Es ist Zeit für ein Umdenken in der Verarbeitung von tierischen Produkten. Für diejenigen, die der Innereien-Küche immer noch skeptisch gegenüberstehen, hier die entscheidenden Argumente für deren Verwendung und Zubereitung:
- Aus ethischen Gründen soll das ganze Tier geehrt und möglichst komplett verarbeitet werden ("Nose to tail").
- Sie haben mit Innereien auf dem Speiseplan eine viel größere… Auswahl an Produkten, die Sie zubereiten und aus denen Sie leckere Gerichte herstellen können und damit automatisch eine größere Geschmacksvielfalt.
- Sie werden durch das einzigartig tiefe Eigenaroma eine neue kulinarische Welt entdecken.
- Die Struktur von Innereien reicht von cremig und zart schmelzend bis zu kernig und fest.
- Innereien sind in Maßen genossen gesund und enthalten viele Nährstoffe.
- Sie gehören zu den günstigsten Tierprodukten, was Ihren Geldbeutel spürbar entlastet.
Schlachttiere bieten viel mehr als nur Muskelfleisch. Denn ein Tier besteht nicht nur aus Steak, Schnitzel, Gulasch oder Hackfleisch. Alle Teile vom Tier verdienen eine Wertschätzung. Ich mache Sie gleich einmal mit zwei meiner Favoriten bekannt: gegrillter Stierhoden oder in Butter gebratener Pansen. Einfach wundervoll.
So enthält dieses Buch in 18 Kapiteln gemäß des obigen Mottos insgesamt 122 Innereien-Rezepte. Vom vordersten Teil eines Tieres, der Zunge, bis zum hintersten Teil, dem Schwanz. Mit nicht immer ganz optimalen Foodfotos. Wenn ich Sie dazu begeistern kann, Innereien zuzubereiten und zu genießen, dann hat dieses Kochbuch seinen Zweck erfüllt. Und Sie entdecken eine neue Genusswelt mit zum Teil bisher vielleicht unbekannten Zutaten, Rezepten und Gerichten. 29,90 €
Broschiert | Neu
oder
zzgl.
Du kannst wie immer einen Kaufalarm setzen, wenn du auf das gebrauchte Buch warten möchtest.
zzgl.
Handgeprüfte Gebrauchtware
Bis zu 50 % günstiger als neu
Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
22.12.2024
Sprache
Deutsch
EAN
9783941695979
Herausgeber
Biedermann, Thomas
Sonderedition
Nein
Autor
Thomas Biedermann
Seitenanzahl
252
Einbandart
Broschiert
Schlagwörter
Innereien, Rezepte, Kochen, Zunge, Bäckchen, Hirn, Kalbsbries, Lunge, Herz, Magen, Leber, Bavette, Flanksteak, Nierenzapfen, Kronfleisch, Blase, Kuheuter, Penis, Hoden, Schwanz, Kronfleisch, Bavette, Flanksteak, Penis, Ochsenziemer
Thema-Inhalt
WBT - Kochen / Essen nach Zutaten
Höhe
2340 mm
Breite
162 cm
Transparenz & Sicherheit
Hersteller: Biedermann, Thomas Verlag, Gustav-Adolf-Str. 34a, Hamburg, Deutschland, 22043, biedermann@buch-schmie.de, Verlag Thomas Biedermann
-.-
★★★★★
☆☆☆☆☆ Leider noch keine Bewertungen
Leider noch keine Bewertungen
Sicher bei rebuy kaufen
Schreib die erste Bewertung für dieses Produkt!
Wenn du eine Bewertung für dieses Produkt schreibst, hilfst du allen Kund:innen, die noch überlegen, ob sie das Produkt kaufen wollen. Vielen Dank, dass du mitmachst!
Sicher bei rebuy kaufen