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Der Umwelt zuliebe
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Beschreibung
Auch Bäume und Sträucher sind essbar! Der bekannte Kräuterexperte Rudi Beiser nimmt Sie mit in die Welt der essbaren Bewohner von Wald, Feldrand und Obstgarten. In den Porträts von 32 Arten Wild- und Kulturgehölze erzählt er Verblüffendes zur Biologie, zum Brauchtum und zur Nutzung damals und heute. 375 Genuss-, Heil- und Wohlfühlrezepte machen das Buch zu einem wahren Fundus für alle, die sich 40,00 €
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
20.03.2025
Sprache
Deutsch
EAN
9783818620844
Herausgeber
Verlag Eugen Ulmer
Sonderedition
Nein
Autor
Rudi Beiser
Seitenanzahl
384
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
414 Rezepte für Genuss, Heilkunde und Wellness. Feines und Gesundes aus Blättern, Nadeln, Knospen und Früchten von 32 Arten
Schlagwörter
Buchenblätter, Bucheckern, Eichelkaffee, Rezepte von Bäumen, Rezepte von Sträuchern, Rezept mit Wildfrüchten, Rezepte mit Wildobst, Apfelbaum, Birnbaum, Kirschbaum, Walnussbaum, Haselnussstrauch, Brombeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Holunder, Pflaumenbaum, Mirabellenbaum, Zwetschgenbaum, Esskastanie, Eberesche, Hagebutte, Schlehe, Sanddorn, Vogelbeere, Heilpflanzen, heilende Bäume, heilende Sträucher, heimische Wildpflanzen, Wildkräuter
Thema-Inhalt
WNPB - Essbare Wildpflanzen und Nahrungssuche: Sachbuch
SZV - Survival (Überlebenstraining)
VXHT4 - Kräutermedizin und Heilmittel
Höhe
270 mm
Breite
20 cm
Hersteller: Ulmer Eugen Verlag, Wollgrasweg 41, Stuttgart, Deutschland, kundenservice@ulmer.de, Verlag Eugen Ulmer KG
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