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Der Umwelt zuliebe
No milk today! Veganen Käse, Joghurt, Tofu & Pflanzendrinks selbermachen
Yvonne Hölzl-Singh (Broschiert, Deutsch)
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Beschreibung
Milch goes vegan! Dieses Rezeptbuch bietet die ganze Palette veganer „Milchklassiker“ zum einfachen Nachmachen – von Tomaten-Rosmarin-Käse und Kräuter-Frischkäse über Kokossahne und Mandel-Creme-Fraîche bis hin zu Haferdrink und Kichererbsentofu. Hochgenuss ohne Verzicht: Veganer Käse, Joghurt, Tofu, Milch, Sahne und Butter sind überraschend vielfältig, einfach herzustellen und sagenhaft lecker. 20,00 €
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
20.03.2025
Sprache
Deutsch
EAN
9783818624736
Herausgeber
Verlag Eugen Ulmer
Sonderedition
Nein
Autor
Yvonne Hölzl-Singh
Seitenanzahl
128
Auflage
2
Einbandart
Broschiert
Einbandart Details
mit Klappen
Schlagwörter
vegane Milchalternativen, Alpro, vegane Milch, veganer Käse, vegane Ersatzprodukte DIY, vegane Milchalternativen selbermachen, pflanzliche Milch, pflanzlicher Käse, Tofu, Veganismus, veganes Rezeptbuch, vegan kochen, einfache vegane Rezepte, Seidentofu selbermachen, vegane Küche, gesunde Küche, Nährstoffe, Booktok, veganer Quark, veganer Joghurt
Thema-Inhalt
WBJK - Vegane Küche und Veganismus
WBTR - Kochen / Essen nach Zutaten: Ei, Käse und Milchprodukte
VFMD - Diät und besondere Ernährung
VSZ - Selbstversorgung und nachhaltige Lebensstile
Höhe
230 mm
Breite
17 cm
Hersteller: Ulmer Eugen Verlag, Wollgrasweg 41, Stuttgart, Deutschland, kundenservice@ulmer.de, Verlag Eugen Ulmer KG
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