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Reisküche
Tove Nilsson Jakobsson (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Für viele Menschen auf der Welt ist Reis das Grundnahrungsmittel. Deshalb ist es nicht verwunderlich, dass jede Kultur ihre eigene kreative Zubereitungsart hat, um Reis zu einer regionalen Spezialität zu machen. Von cremigen Risottos bis hin zu herzhaften Paellas, dieses Buch macht in über 100 Rezepten aus allen Regionen der Welt Lust auf die Vielfalt der Reissorten.
Ob Basmati, Jasmin, Klebreis,… schwarzer oder roter Reis, Arborio, Carnaroli, Japonica oder Bomba – je nach Zubereitungsart ergeben sich vielfältige kulinarische Möglichkeiten, denn Reis nimmt die Aromen von Gewürzen und Brühen auf einzigartige Weise an und schafft so unendliche Geschmackserlebnisse, die eine neue Vielfalt in die heimische Küche bringen. Mit dieser Rezeptsammlung wird Reis zum Genuss! 35,00 €
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
20.02.2025
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Schwedisch
EAN
9783967041675
Herausgeber
Die Gestalten Verlag
Titel in Originalsprache
Ris
Sonderedition
Nein
Autor
Tove Nilsson Jakobsson
Seitenanzahl
256
Auflage
1
Hersteller: Gestalten, Mariannenstraße 9/10, Berlin, Deutschland, 10999, hello@gestalten.com, Die Gestalten Verlag GmbH & Co. KG
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