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Da haben Sie den (Kartoffel-) Salat
Falk-Ingo Klee (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Viele Kartoffelsalate der Länder ähneln sich nicht nur untereinander sehr stark, sondern selbst in Deutschland sind die Abweichungen in Sachen Zutaten und Zubereitung oft so gering, dass diese Varianten – man muss fast sagen Duplikate – hier nicht aufgeführt sind. Die über dreißig Kartoffelsalatrezepte, die Sie in diesem Buch finden, liefern also nicht gleiche oder ähnliche, sondern ganz… unterschiedliche, aber allesamt leckere Geschmacks- und Zubereitungsvariationen. Wenn Sie wollen, können Sie also einen Monat lang täglich einen anderen Kartoffelsalat auf den Tisch bringen. Manchem gilt Kartoffelsalat als einfach und bieder. Tatsächlich muss man kein gelernter Koch sein, um ihn zubereiten zu können, aber er kann durchaus raffiniert komponiert und meisterlich abgeschmeckt daher kommen und so zum Höhepunkt einer Feier, einer Party oder eines Grillabends werden. Mit Basisrezepten wie z. B. für selbstgemachte Mayonnaise, Remoulade, Essig-Öl-Dressing und vielen hilfreichen Tipps und Anregungen. Schmecken Sie doch einfach mal rein! Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
28.10.2024
Sprache
Deutsch
EAN
9783863053673
Herausgeber
Verlag Peter Hopf
Sonderedition
Nein
Autor
Falk-Ingo Klee
Seitenanzahl
140
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Schlagwörter
Kochen, Kochbuch, Salate, Kartoffelsalate, Rezepte, Remoulade, Dressing
Thema-Inhalt
WBVG - Kochen: Salate
Höhe
220 mm
Breite
15.5 cm
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