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Der Umwelt zuliebe

Wo Kraut und Rüben wachsen

Laura Wagner (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Beschreibung
Raus aus der Stadt, rein ins Landleben: Eine Suche nach Erfüllung beim Gärtnern Laura Wagner wagt den Ausstieg. Getrieben vom Wunsch nach Selbstverwirklichung, vielleicht sogar Selbstversorgung, und einem naturverbundenen Leben lässt sie den Trubel Berlins hinter sich und startet ein ganz persönliches Abenteuer: Sie zieht in die Oberpfalz auf den alten Bauernhof ihrer Großmutter und taucht ein in die Welt des Gärtnerns und Gemüseanbaus. In ihrem Buch erzählt sie von diesem Selbstversuch und den Erfahrungen während ihres ersten Gartenjahrs: wie sie Beete anlegt und die Bepflanzung plant, alte Ställe und Scheunen aufrüstet, zarte Pflänzchen gegen Schädlinge und Trockenheit verteidigt, einen Erdofen baut und die üppige Ernte in der Küche verarbeitet. Und sie beschreibt, wie sich die praktischen Umstände des Landlebens im Alltag anfühlen, wie sich Bedürfnisse und Ansprüche verändern, wie – und ob – Sehnsüchte und Erwartungen der Realität standhalten. Lauras lebensnahe und humorvolle Schilderungen werden ergänzt durch reflektierende Tagebucheinträge, saisonale Rezepte und stimmungsvolle Fotografien von Hof und Garten zu allen Jahreszeiten. Eine besondere und inspirierende Lektüre für alle, die vom Landleben träumen und sich fragen, was sie dort außer Kraut und Rüben wohl erwartet …
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
26.03.2025
Sprache
Deutsch
EAN
9783791389431
Herausgeber
Prestel
Sonderedition
Nein
Autor
Laura Wagner
Seitenanzahl
240
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Als ich mein Glück beim Gärtnern auf dem Land suchte – und was ich dabei fand
Schlagwörter
gartengestaltung, gartenbuch, kochen, garten, gartenbücher, kochbuch, kochbücher, buch, bücher, ratgeber, reisen, berlin, selbstversorger garten, landleben, raus aufs land, selbstfindung, selbstverwirklichung, sinnsuche, aussteiger dorf, urbaner ausstieg, naturnahes leben, gemüseanbau, gärtnern für anfänger, authentische erfahrungsberichte, gartenprojekte und handwerk, rezepte aus dem eigenen garten, inspirierendes gartenbuch, praktische gartentipps, gartentagebuch, stimmungsvolle gartenfotografie, landromantik, persönliche transformation, frühjahr
Thema-Inhalt
WM - Garten und Gärtnern DNP - Reportagen und journalistische Berichterstattung oder zusammengestellte Kolumnen WBA - Kochen und Rezepte allgemein WBW - Kochen: Konservieren und Einfrieren WMQF - Ökologisches Gärtnern, nachhaltiger Anbau WND - Auf dem Land, Landleben: Sachbuch WNP - Bäume, Wildblumen und Pflanzen: Sachbuch WTM - Orte und Menschen: Sachbuch, Bildbände
Thema-Zusatz
Berlin, Oberpfalz, Regensburg
Höhe
247 mm
Breite
17.7 cm

Hersteller: Prestel Verlag, Neumarkter Straße 28, München, Deutschland, produktsicherheit@penguinrandomhouse.de, Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH

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