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Beschreibung
Band 1 der Reihe "Meilensteine der deutschen Kulinaristik" Der bekannte Restaurantkritiker und Kolumnist Jürgen Dollase entwickelte eine völlig neue Vorstellung von Essen. Er nimmt Sie mit auf eine sensorische Reise, auf der sich Ihre Rezeption von Essen entscheidend verändern wird. Im Fokus stehen speziell kreierte „Löffelgerichte“ und ein fünfgängiges Menü, begleitet von visuellen…  Geschmacksdarstellungen und modernen Rezepten. Noch nie war es so einfach und vielfältig, Geschmack zu erleben. Es ist Zeit, das Verhältnis zum Essen neu zu definieren und die Intensität des Genusses zu entdecken. Viel Vergnügen bei dieser besonderen Gourmet-Reise!
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
11.05.2026
Sprache
Deutsch
EAN
9783960332015
Herausgeber
Tre Torri Verlag
Serien- oder Bandtitel
Meilensteine der deutschen Kulinaristik
Sonderedition
Nein
Autor
Jürgen Dollase
Seitenanzahl
192
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Einbandart Details
mit Lesebändchen

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