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Finnland. Das Kochbuch
Michaela Fuchs (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Finnland ist berühmt für die wilde Schönheit seiner Natur und dafür, das glücklichste Land der Welt zu sein. Seine Küche ist weniger bekannt. Zu Unrecht! Denn hier werden die Werte regional, saisonal, handwerklich, naturnah, unverarbeitet, mit viel Liebe und Leidenschaft gelebt. Es gibt Fisch und Wild, Pilze, Beeren und selbstgebackenes Brot. Michaela Fuchs durchstreift ihre zweite Heimat,… besucht Foodies, Markthallen und die Sami, sie blickt in die Küchen und lässt sich die besten Rezepte verraten – von der traditionellen »Sommersuppe« über »Karelische Piroggen« zu leckeren »Runeberg-Törtchen«. Eine einmalige kulinarische Reise! 29,99 €
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
04.04.2025
Sprache
Deutsch
EAN
9783959619516
Herausgeber
Christian
Sonderedition
Nein
Autor
Michaela Fuchs
Seitenanzahl
240
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
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Standardbindung
Transparenz & Sicherheit
Hersteller: Christian Verlag GmbH, Infanteriestraße 11a, München, Deutschland, 80797, info@verlagshaus.de, Christian Verlag GmbH
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