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Der Umwelt zuliebe
32nd Scientific-Expert Conference of Agriculture and Food Industry
(Broschiert, Englisch)
Optischer Zustand
Beschreibung
This book gathers the proceedings of the 32nd Scientific-Experts Conference of Agriculture and Food Industry, held on December 1-2, 2022, in Sarajevo, Bosnia and Herzegovina. It reports on the application of molecular, nano- and engineering technologies for food sciences, and plant and animal production. It discusses important agricultural economics and social and environmental issues, proposings… some answers to current and future challenges. The chapters reflect the special focus of this conference edition, which was on discussing strategies for developing a more resilient and sustainable agrifood systems. Offering a timely snapshot of cutting-edge and multidisciplinary research and methods, this book addresses researchers, professionals, and stakeholders in the broad field of agriculture and food sciences, biotechnology, and bio- and nanoengineering. 320,99 €
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
10.11.2024
Sprache
Englisch
EAN
9783031474699
Herausgeber
Springer International Publishing
Serien- oder Bandtitel
Lecture Notes in Bioengineering
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
424
Einbandart
Broschiert
Buch Untertitel
Local Food Production Systems in the Era of Global Challenges
Schlagwörter
Applications of Nanotechnologies in Agriculture, Sustainable Agriculture, Sustainable Food Production, Soil Pollution and Remediation, Planning Agricultural Production, Agro-Ecological Zoning, Biofertilization, Effects of Pesticides, GMO Testing, Food Preservation, Plant-based Diet, Antioxidants in Food
Thema-Inhalt
TDCT - Lebensmittel- und Getränketechnologie
TVB - Agrarwissenschaften
TCB - Biotechnologie
KNA - Agrarwirtschaft und primärer Sektor
TBN - Nanotechnologie
Höhe
235 mm
Breite
15.5 cm
Transparenz & Sicherheit
Hersteller: Springer, Europaplatz 3, Heidelberg, Deutschland, 69115, ProductSafety@springernature.com, Springer Nature Customer Service Center GmbH
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