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Beschreibung
Le migliori ricette della pasticceria delle Dolomiti. Ce n’è per tutte le occasioni e per tutti i gusti: potete scegliere tra 37 dolci ricette, dal tradizionale strudel di mele alla gustosa torta alle prugne, e scoprire così la varietà alpinomediterranea della pasticceria delle Dolomiti. I dolci preferiti di sempre, come i Buchteln, la torta di grano saraceno e i krapfen, incontrano i vecchi classici regionali, come il latte di neve della Val Venosta, il Kniekiechl e lo Strauben. Dalla loro ampia collezione di ricette gli chef di successo e autori di best seller del team “So kocht Südtirol” hanno selezionato le ricette più classiche. Sono ricette provate più volte e semplici da realizzare, con istruzioni passo per passo e suggerimenti per una perfetta riuscita. Il profumo delle dolci Dolomiti a casa vostra!
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
19.02.2025
Sprache
Italienisch
EAN
9788868397777
Herausgeber
Athesia-Tappeiner Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Seitenanzahl
96
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Einbandart Details
Fadenbindung
Buch Untertitel
Le ricette più famose facili da preparare

Hersteller: Athesia Buch GmbH, Weinbergweg 7, Bozen, Italien, 39100, buchverlag@athesia.it

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