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Bücher Wissen & Bildung Naturwissenschaft, Medizin, Informatik, Technik Technik Chemische Technik Gewürzöle und Essige selbst herstellen
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Gewürzöle und Essige selbst herstellen
Gundula Mai (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Aromen! In "Gewürzöle und Essige selbst herstellen" zeigt Ihnen Gundula Mai, wie Sie mit einfachen Techniken und frischen Zutaten einzigartige Geschmackskompositionen für Ihre Küche zaubern können.
Ob mediterrane Kräuteröle, exotische Essigkreationen oder würzige Klassiker – dieses Buch führt Sie Schritt für Schritt durch die Herstellung aromatischer… Öle und Essige, die Ihre Gerichte verfeinern und jedes Essen zu einem Erlebnis machen. Neben praktischen Anleitungen und leicht umsetzbaren Rezepten erfahren Sie auch Wissenswertes über die Auswahl der besten Zutaten, die richtige Lagerung und die Kombination unterschiedlicher Aromen.
Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und entdecken Sie, wie einfach es ist, aus alltäglichen Zutaten flüssige Schätze zu schaffen. Ob als Geschenk oder für den eigenen Genuss: Mit diesen aromatischen Begleitern zaubern Sie immer das gewisse Etwas auf den Teller.
Für alle, die Genuss lieben und ihre Küche um einzigartige Geschmackserlebnisse bereichern möchten. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
26.11.2024
Sprache
Deutsch
EAN
9783384435712
Herausgeber
tredition
Sonderedition
Nein
Autor
Gundula Mai
Seitenanzahl
214
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Einbandart Details
Klebebindung
Buch Untertitel
Kreative Rezepte und Techniken für die Küche der Sinne
Schlagwörter
Essige selbst herstellen, Aromatische Rezepte, Kräuteröle herstellen, Essigkreationen DIY, Kochbuch für Feinschmecker, Gourmet-Öle und Essige, Aromen für Genießer, Würzige Ölkreationen, Essige verfeinern, Kulinarische Inspiration
Thema-Inhalt
TDCT - Lebensmittel- und Getränketechnologie
WBK - Organisches Essen / Organisches Kochen
WBA - Kochen und Rezepte allgemein
WBTH - Kochen / Essen nach Zutaten: Kräuter, Gewürze, Öl und Essig
WBS - Kochen mit speziellem Zubehör, Geräte, Utensilien oder Techniken
WBVH - Kochen: Saucen
WBW - Kochen: Konservieren und Einfrieren
WBT - Kochen / Essen nach Zutaten
WBX - Essen und Trinken: Getränke
Höhe
210 mm
Breite
14.8 cm
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