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Beschreibung
Die Kunst und das Kochen haben viele Gemeinsamkeiten : Sie verbindet die Freude am Kreativen, am experimentellen Prozess und an der Gemeinschaft mit anderen. Wer Kunst schafft oder ein neues Gericht ausprobiert, geht oft von einer Idee aus, die sich im weiteren Prozess noch stark verändern kann. Die Bandbreite der Zutaten und die Möglichkeiten ihrer Kombination sind schier endlos, und alle Sinne… sind angesprochen. Cuisine Mondiale ist eine künstlerisch-kulinarische Tour du Monde durch die Kochtöpfe dieser Erde. 30 Kunstschaffende aus 23 Ländern stellen ihre Kunst und ein Lieblingsrezept vor, in dem sich persönliche Erinnerungen und Erlebnisse spiegeln. Eine Begegnung der anderen Art mit internationaler zeitgenössischer Kunst und ein lebendiger Einblick in das Atelier Mondial, das älteste und grösste Austauschprogramm für Kunstschaffende der Schweiz. 29,00 €
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
19.06.2025
Sprache
Englisch, Deutsch
EAN
9783039690381
Herausgeber
Christoph Merian Verlag
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
152
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Ein künstlerisches Kochbuch / The Artists' Cookbook
Schlagwörter
Rezepte aus aller Welt, Ighsaan Adams, Leonardo Bürgi, Sasha Filipenko, Sandra Knecht, Victoria Lomasko, Monika Studer, Christoph van den Berg, Textildesign, Curatorial Design, Residency, Kunstaustausch Programm, Interkultureller Dialog
Thema-Inhalt
A - Kunst
Thema-Zusatz
Welt
Höhe
270 mm
Breite
21 cm
Hersteller: Merian, Christoph Verlag, Anna Vandenhoek-Ring 36, Göttingen, Deutschland, 37081, info@gva-verlage.de, GVA Gemeinsame Verlagsauslieferung Göttingen GmbH & Co. KG
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