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Praxis Alltagskultur - Ernährung - Soziales (AES)

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Praxis Alltagskultur - Ernährung - Soziales (AES)

Kathrin Auer, Theresa Fehrenbach, Ute Herrmann-Glöckle, Thea Meißner, Barbara Paul, Stefanie Reisinger, Stephanie Rupp, Sonja Bauknecht, Claudia Bohrmann, Snejina Leistikow, Catharina März, Tina Tücking, Nicole Tusint, Amira Wilsch, Nadja Prill (Broschiert, Deutsch)

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Beschreibung

Neu für das Wahlpflichtfach Alltagskultur | Ernährung | Soziales Die neue Reihe Praxis AES ist sowohl auf die verbindlichen Vorgaben des aktuellen Bildungsplans für Baden-Württemberg als auch auf das Beispielcurriculum 1 abgestimmt. Durch eine besonders klare Struktur und ein breites Zusatzangebot bietet sie bestmögliche Unterstützung auch fachfremd unterrichtender Lehrkräfte . Das Praxis -Konzept im Einzelnen Schülerorientierung Das zeitgemäße Layout und die visuellen Impulse zu Beginn jedes Kapitels und Unterkapitels wecken das Interesse der Schülerinnen und Schüler. Zentrale Inhalte werden durch gut verständliche Verfassertexte und Aufgaben zum Textverständnis aufbereitet und gesichert. Problemorientiere Materialien mit vielseitigen Aufgabenstellungen regen zur eigenständigen Auseinandersetzung mit den Inhalten an. Vorschläge für kooperative Lernformen an den entsprechenden Aufgaben geben Anregungen für einen abwechslungsreichen Unterricht. Sprachförderung In den Aufgabenstellungen, Verfasser- und Infotexten werden durchgängig die Kriterien der Verständlichkeit und Sprachsensibilität beachtet. Fach- und Bildungssprache wird reflektiert und trainiert, z.B. durch altersgemäße Einführung von Fachbegriffen Aufgaben, die das Textverständnis fördern Übersichtlicher, modularer Aufbau Alle Kapitel folgen einem einheitlichen Aufbau, wodurch die Orientierung für Sie und Ihre Schülerinnen und Schüler jederzeit gewährleistet ist: Ein Einstiegsbild in Verbindung mit einer Problem- oder Leitfrage zu Beginn jedes Unterkapitels motivieren für den Einstieg in ein neues Thema. Verfassertexte und Materialien bilden eine thematische Einheit, sind aber deutlich voneinander getrennt, sodass sie flexibel im Unterricht sowie zur Vor- und Nachbereitung eingesetzt werden können. Aufgaben zum Textverständnis sind dem Verfassertext zugeordnet. Materialien bilden mit Aufgaben zu ihrer Erschließung eine Einheit. Differenzierung Zwei- oder dreifach niveaudifferenzierte Wahlaufgaben zur Erschließung der Materialien ermöglichen sowohl Zielgleichheit als auch Durchlässigkeit. Das heißt, alle Schülerinnen und Schüler können die gleichen Kompetenzen erreichen, nur der Weg dorthin unterscheidet sich. Zudem werden sie nicht auf ein bestimmtes Niveau bzw. einen bestimmten Lernweg festgelegt, sondern können beides selbstständig wählen und an den eigenen Lernfortschritt anpassen. Zu vielen materialbezogenen Aufgaben gibt es Hilfestellungen im Anhang des Buches, die die Schülerinnen und Schüler bei der selbstständigen Bearbeitung der Aufgaben unterstützen. Prüfungsvorbereitung Alle Inhalte, die in den vergangenen und aktuellen Ausführungsbestimmungen zur Abschlussprüfung aufgelistet sind, sind auch in den beiden Schulbüchern enthalten. 12 Seiten „Prüfungsthemen“ im Anhang von Band 2 bieten eine übersichtliche Wiederholung der prüfungsrelevanten Themen aus allen Jahrgängen. Dafür wurde die Struktur des Bildungsplans übernommen und die Inhalte aus beiden Bänden den Kompetenzfeldern zugeordnet. Die Methodenseite „Der vergleichende Warentest“ in Band 2 hilft bei der Vorbereitung der praktischen Prüfung. Medienbildung Zahlreiche, gekennzeichnete Inhalte fördern die analoge und digitale Medienbildung, orientiert an den Vorgaben des Bildungsplans sowie der KMK-Kompetenzen. Zudem werden immer wieder Möglichkeiten angeboten, digitale Technologien in den Unterricht zu integrieren. Digital + Die Hörversionen der Verfassertexte , Videos, Lösungen zu den Lerncheck-Aufgaben und andere weiterführende Online-Materialien können die Schülerinnen und Schüler über den Web- und QR-Code zum jeweiligen Unterkapitel oder über die BiBox ansteuern. Das Icon Digital+ direkt bei den Inhalten signalisiert, dass eine thematisch passende, digitale Ergänzung verfügbar ist. Bildung für nachhaltige Entwicklung - BNE Einige Inhalte im Buch beziehen sich auf eins oder mehrere der 17 Ziele für nachhaltige Entwicklung und sind entsprechend gekennzeichnet. Die Schülerinnen und Schüler können hier fachspezifische Kompetenzen in Bezug auf nachhaltige Entwicklung erwerben, wie sie von den Vereinten Nationen definiert wurde. Ernährungswissen Basic-Seiten zu Nährstoffen im Anhang der Schulbücher bieten ernährungswissenschaftliche Grundkenntnisse. Weniger zeigen

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Produktinformationen

Technische Daten

Erscheinungsdatum

04.08.2025

Sprache

Deutsch

EAN

9783141179019

Herausgeber

Westermann Schulbuchverlag

Serien- oder Bandtitel

Praxis - AES

Sonderedition

Nein

Autor

Kathrin Auer, Theresa Fehrenbach, Ute Herrmann-Glöckle, Thea Meißner, Barbara Paul, Stefanie Reisinger, Stephanie Rupp, Sonja Bauknecht, Claudia Bohrmann, Snejina Leistikow, Catharina März, Tina Tücking, Nicole Tusint, Amira Wilsch, Nadja Prill

Seitenanzahl

184

Auflage

Einbandart

Broschiert

Hersteller: Westermann Schulbuch, Georg-Westermann-Allee 66, Braunschweig, Deutschland, service@westermann.de, Westermann Bildungsmedien Verlag GmbH

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen

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