Bis zu 50 % günstiger als neu 3 Jahre rebuy Garantie Professionelles Refurbishment

Äthiopische Küche: Das Äthiopien Kochbuch mit den leckersten Rezepten für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Fingerfood, Aufstrichen & Dips

Handgeprüfte Gebrauchtware

Bis zu 50 % günstiger als neu

Der Umwelt zuliebe

Äthiopische Küche: Das Äthiopien Kochbuch mit den leckersten Rezepten für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Fingerfood, Aufstrichen & Dips

Lina Tadesse (Unbekannter Einband, Deutsch)

Keine Bewertungen vorhanden

Optischer Zustand

Beschreibung

Äthiopien-Kochbuch: Authentische, nahrhafte und leckere Spezialitäten aus dem Herzen Afrikas Dank atemberaubender landschaftlicher Vielfalt und berühmten Nationalparks mit Giraffen, Elefanten, Zebras & Co. rückt Äthiopien immer mehr in den Fokus reiselustiger Europäer – doch die Landesküche haben die meisten Menschen noch nicht auf dem Schirm. Jammerschade, denn hier gibt es jede Menge außergewöhnliche, köstliche und gesunde Leckerbissen zu genießen und mit diesem Kochbuch machen Sie sich ganz einfach in Ihrer eigenen Küche auf Entdeckungsreise! Linsen, Kichererbsen und Gemüse in Hülle und Fülle, aromatisches Lammfleisch, rohe Rindspezialitäten, scharfe Würzung mit Berbere und Mitmita sowie das allgegenwärtige Injera-Brot, welches zugleich als Löffel dient: Das sind die schmackhaften Grundpfeiler der äthiopischen Küche. Sie zeichnet sich vor allem dadurch aus, dass es die Bevölkerung trotz Armut und eingeschränkter Zutatenauswahl über die Jahrhunderte hinweg verstanden hat, köstliche, vielfältige und dabei nahrhafte Gerichte zu entwickeln, die sich heute zunehmend auch internationaler Beliebtheit erfreuen. In diesem Buch entdecken Sie eine Riesenauswahl an verschiedenen Leckereien, bei denen für jeden Geschmack etwas dabei ist: Ob Frühstück oder Hauptgericht, Veggie oder mit Fisch, herzhaftes Fleischgericht oder feine Beilage, hier kommen Foodies aller Art auf ihre Kosten. Kompliziert? Überhaupt nicht! Die Gerichte glänzen mit Alltagstauglichkeit, zudem sind die kinderleichten Schritt-für-Schritt-Rezepte auch für ungeübte Köche geeignet und dank spannender Hintergrundinfos zu Landeskunde, Speisetraditionen & Gastfreundschaft können Sie ganz einfach Ihr eigenes originales Äthiopien-Schlemmerdinner abhalten. Frühstück, Brot & Süßes: Afrikanischer Ananas-Milchreis, Himbasha-Brot, Kitcha Ma’ar und Bananenbrot sind perfekt am Morgen oder für eine kleine Genuss-Brotzeit. Vorspeisen & leichte Mahlzeiten: Mit Suppen, Snacks und Salaten wie Erdnuss-Lauch-Suppe, Papara-Suppe, Bananen-Linsen-Salat oder Kürbisreis haben Sie jederzeit einen authentischen Äthiopien-Happen für den kleinen Hunger parat. Satt mit Fisch & Fleisch: In Lamm-Erdnuss-Topf, Jollof, Kartoffeleintopf mit Pute oder gebratenem Viktoriabarsch läuft die äthiopische Küche zu herzhaft-deftiger Höchstform auf. Veggie-Hits: Bei Yataklete Kilkil, äthiopischer Kohlpfanne, Kichererbseneintopf oder Cachupa geraten nicht nur Vegetarier und Veganer ins Schwärmen. Spice it up! Mit unverzichtbaren Saucen, Dips oder Gewürzmischungen wie Berbere, Massai-Gewürz, Tamarinden-Marinade oder Süßkartoffel-Erdnuss-Dip hauchen Sie Ihren Kreationen den originalen Äthiopien-Geschmack ein. Dieses Buch entführt Sie auf einen Schlemmerstreifzug durch das vielfältige Land im Herzen Afrikas und zeigt Ihnen, wie wunderbar Einfachheit und Genuss harmonieren können. Ob Safari-Freund, Landeskenner oder internationaler Foodie aus Leidenschaft – hier entdecken Sie jede Menge Neues, Verlockendes und Überraschendes! Weniger zeigen

10,95 €

Unbekannter Einband | Neu

oder

Auf Lager

Versandbereit in 1-2 Werktagen

zzgl.

Du kannst wie immer einen Kaufalarm setzen, wenn du auf das gebrauchte Buch warten möchtest.

Auf Lager

Versandbereit in 1-2 Werktagen

zzgl.

Handgeprüfte Gebrauchtware

Bis zu 50 % günstiger als neu

Der Umwelt zuliebe

Produktinformationen

Technische Daten

Erscheinungsdatum

14.12.2024

Sprache

Deutsch

EAN

9783757610807

Herausgeber

Edition Lunerion

Sonderedition

Nein

Autor

Lina Tadesse

Seitenanzahl

Auflage

Einbandart

Unbekannter Einband

Schlagwörter

äthiopien kochbuch, äthiopien rezepte, äthiopien rezeptbuch, äthiopische küche, äthiopisches kochbuch, äthiopisches rezeptbuch, äthiopische rezepte, äthiopisch kochen, afrika kochbuch

Thema-Inhalt

WBA - Kochen und Rezepte allgemein WBVQ - Kochen: Desserts WBH - Kochen: Gesundheit und Vollwertkost

Höhe

210 mm

Breite

15 cm

Hersteller: Edition Lunerion, Berumer Straße 44, Jemgum, Deutschland, 26844, buchbestellung-bueromuesli@gmx.de, buchbestellung-bueromuesli@gmx.de

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen

Informationen nach EU Data Act

Bewertungen

-.-

Leider noch keine Bewertungen

Sicher bei rebuy kaufen

Sehr Gut, 4.52/5.00

Aus 200.000+ Bewertungen

Schreib die erste Bewertung für dieses Produkt!

Wenn du eine Bewertung für dieses Produkt schreibst, hilfst du allen Kund:innen, die noch überlegen, ob sie das Produkt kaufen wollen. Vielen Dank, dass du mitmachst!