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Der Umwelt zuliebe
The Development of the Hotel and Tourism Industry in the Twentieth Century
(Broschiert, Englisch)
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Beschreibung
This edited collection explores the pivotal role of the hotel industry in building Western Europe’s tourism economy during the 20th century. The book brings together ten contributions focused on the same period, 1900-1970, to offer comparative perspectives from across the region including Italy, Switzerland, France, Spain and Britain. Drawing on historical case studies, chapters illuminate the… different factors linking hotels and the broader tourism system including interventions of the public authorities and the State, the importance of private involvement, commercial strategies, the medium-term development of private hotels, hotel entrepreneurship, and the impact of economic crises and wars. By placing differing national approaches taken to the growth of the hotel industry in comparison, the book aims to fill a gap in the historiography of European hospitality and shed light on the wider impact of hotels and tourism on economic development at both a national and regional level. It will be of interest to a range of scholars, including in economic and business history, tourism studies, the history of tourism management, and social history. 181,89 €
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
14.05.2025
Sprache
Englisch
EAN
9783031458910
Herausgeber
Springer International Publishing
Serien- oder Bandtitel
Palgrave Studies in Economic History
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
222
Einbandart
Broschiert
Buch Untertitel
Comparative Perspectives from Western Europe, 1900–1970
Schlagwörter
economic history of tourism, tourism, wartime hotels, Grand Hôtel du Vésuve, Lake Geneva tourism history, Second World War, development of the hotel and tourism industry, hospitality industry, tourism growth, hotel industry, economy of hospitality, mountain tourism
Thema-Inhalt
KCZ - Wirtschaftsgeschichte
KNSG - Gastgewerbe, Sport-, Freizeit- und Tourismusindustrie
NHD - Europäische Geschichte
NHTB - Sozial- und Kulturgeschichte
Höhe
210 mm
Breite
14.8 cm
Transparenz & Sicherheit
Hersteller: Springer, Europaplatz 3, Heidelberg, Deutschland, 69115, ProductSafety@springernature.com, Springer Nature Customer Service Center GmbH
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