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Die spanischen Weinjahrgänge
Thomas Hesele (Broschiert, Deutsch)
★★★★★
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Beschreibung
Der spanische Weinmarkt startet durch. Die Dynamik dieser Entwicklung ist beispiellos. Private Erzeuger, aber auch Genossenschaften, egal ob Groß- oder Kleinbetrieb, investieren in die neueste Technik. Sie erzeugen moderne, aber auch traditionelle Weine höchster Qualität. Viele Produzenten gehen dazu über, eigene „Marken“ und Direktvertriebswege für ihre Weine zu schaffen. Dazu kommt eine Vielzahl… an Boutique-Weinen, die in kleinsten Mengen höchsten Qualitätsansprüchen genügen wollen. Das führt zu einem breiten, leider auch immer unübersichtlicheren Angebot an guten Tropfen. Es wird schwieriger, den Überblick zu behalten, und erst recht für Neueinsteiger, sich einen Überblick zu verschaffen. Die Qualität eines Weines hängt in ganz deutlichem Maße von den klimatischen Randbedingungen des betreffenden Jahres ab. Wer Qualitätsweine kauft, sollte wissen, welcher Qualität die Jahrgänge in den betreffenden Anbaugebieten waren. Das schützt Sie vor bösen Überraschungen.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
16.05.2002
Sprache
Deutsch
EAN
9783831137664
Herausgeber
BoD – Books on Demand
Sonderedition
Nein
Autor
Thomas Hesele
Seitenanzahl
120
Auflage
1
Einbandart
Broschiert
Buch Untertitel
Dei D.O. Anbaugebiete seit 1970
Autorenporträt
Thomas Hesele:
Beruflich als Manager im Umfeld immobiler Großprojekte tätig, beschäftigt sich der Autor in seiner Freizeit neben Schreiben mit spanischen Weinen. Er verbringt mehrere Monate im Jahr an der spanischen Levante, von wo aus er seine vinophilen Exkursionen in die Weinbaugebiete startet. Neben der Welt des Weines gehört seine Leidenschaft aber auch den kulinarischen Reizen des Landes, das er schon seit seiner Jugend bereist...
Sein Weinjahrgangsführer "Die Weinjahrgänge Spanien Portugal" wurde mit dem international renommierten
Gourmand World Cookbook Award 2003
ausgezeichnet.
Thema-Inhalt
WBX - Essen und Trinken: Getränke
Höhe
190 mm
Breite
12 cm
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