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Der Umwelt zuliebe
Adriatico
Paola Bacchia (Gebundene Ausgabe, Englisch, Deutsch)
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Beschreibung
Italiens Adriaküste – eine Reise durch Landschaft, Kultur und Küche
Die italienische Adriaküste erstreckt sich von der Spitze der stiefelförmigen Halbinsel am Ionischen Meer bis zu den nördlichen Gewässern des Golfs von Triest. Entlang der Küste gibt es zerklüftete Felsen, Sandstrände, Lagunen und Feuchtgebiete. Ebenso vielfältig wie die Landschaft ist die Küche, die die Erinnerungen und… Traditionen der Menschen widerspiegelt, die seit Jahrhunderten an den Ufern dieses Küstenstreifens leben.
Paola Bacchia
nimmt ihre Leser in ihrem Buch mit auf eine
Reise durch die historischen Städte und kulinarischen Schätze
dieser einzigartigen Regionen. Im Zentrum steht die
einfache, rustikale Küche
, die eng mit der Umgebung verwoben ist:
Olivenöl, frische Meeresfrüchte, sonnengereiftes Gemüse und duftende Zitrusfrüchte sind die prägenden Elemente dieser traditionsreichen Küche.
-Die Vielfalt der Küche entlang der italienischen Adriaküste entdecken
-70 authentische Rezepte, die die kulinarischen Traditionen der Adria widerspiegeln
-Mit inspirierenden Fotos, kleinen Geschichten und Infos zu typischen Zutaten und Gerichten 32,00 €
oder
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
02.07.2025
Sprache
Englisch, Deutsch
Originalsprache
Englisch
EAN
9783747207031
Herausgeber
ars vivendi
Titel in Originalsprache
Adriatico
Sonderedition
Nein
Autor
Paola Bacchia
Seitenanzahl
240
Auflage
1
Hersteller: Ars Vivendi, Bauhof 1, Cadolzburg, Deutschland, info@arsvivendiverlag.de, ars vivendi verlag GmbH & Co. KG
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