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Sichtbare Gebrauchsspuren auf einzelnen Seiten z. B. umfangreiche Markierungen/Notizen, ausgefranste Kanten des Buchumschlags, Wasserschäden, deutliche Verformung des gesamten Buches sowie größere Verschmutzungen durch mehrmaligem Gebrauch Könnte ein Mängelexemplar sein oder ein abweichendes Cover haben (z. B. Clubausgaben) Gut für den Eigenbedarf geeignet
Beschreibung
In diesem Rundum-Paket zum Thema Cocktail gibt Matthias Knorr, Geschäftsführer der Barschule München sowie ausgezeichneter Spirituosen-Experte, sein umfangreiches Wissen weiter. Sowohl professionelle Barkeeper als auch Hobby-Bartender erfahren im Theorieteil alles zu Techniken, Ausstattung und Warenkunde; im großen Rezeptteil mit 70 Ideen sind nicht nur Cocktail-Klassiker, sondern auch moderne neu 25,00 € -43 %*
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Gebundene Ausgabe | Gut
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
16.10.2025
Sprache
Deutsch
EAN
9783818625856
Herausgeber
Verlag Eugen Ulmer
Sonderedition
Nein
Autor
Matthias Knorr
Seitenanzahl
208
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Inspiration, Technik und Aromenvielfalt: Das Cocktail-Handbuch der Profis. Von der Barschule München. Mit Video-Tutorials
Schlagwörter
Cocktails, Bartender, Bartending, Cocktailschule, Bar Bible, Cocktail Bar, Barschule München, Spirituosen, Alkohol, Drinks, Drink Master, Barkeeper, Cocktail Rezepte, Barista, Mixology, Mixologe, Hobby-Mixer, Mixgetränke, Gin Tonic, Barausstattung, Barmeister, Classic Drinks, Rum, Wodka, Whisky, Getränke, Martini, Mule, Mocktails, Barhandbuch, alkoholfrei, Longdrink, Shot, Champagner, Wein, Bier
Thema-Inhalt
WBXD3 - Essen und Trinken: Spirituosen, Liköre und Cocktails
TDCT - Lebensmittel- und Getränketechnologie
WBXD - Essen und Trinken: Alkoholische Getränke
Höhe
230 mm
Breite
17 cm
Hersteller: Ulmer Eugen Verlag, Wollgrasweg 41, Stuttgart, Deutschland, kundenservice@ulmer.de, Verlag Eugen Ulmer KG
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