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111 Rezepte – Glutenfreie Ernährung

Sara Zeitlmann (Broschiert, Deutsch)

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Beschreibung
• Die Autorin hat selbst Zöliakie und lebt konsequent glutenfrei. Sie kocht und backt ohne Ersatzprodukte und verwendet Zutaten, die „von Natur aus“ glutenfrei sind• Im Buch bekommst du Informationen zu Glutenunverträglichkeiten wie Zöliakie, Glutensensitivität und Weizenallergie• Mit 111 glutenfreien Rezepten Glutenfrei genießen: 111 kreative Rezepte für jeden TagErnährungsberaterin Sara Zeitlmann weiß genau, wie herausfordernd der Einstieg in ein glutenfreies Leben sein kann. Als sie selbst die Diagnose Zöliakie erhielt, war das der Startpunkt für eine intensive Auseinandersetzung mit Ernährung – und der Entdeckung, wie vielseitig, genussvoll und ausgewogen glutenfreie Kost sein kann. In diesem praktischen Ratgeber nimmt sie ihre Leserinnen und Leser mit und teilt ihre Erfahrungen, alltagstaugliche Tipps und einfache Rezepte mit ihnen. Sie zeigt, wie man glutenfreie Lebensmittel clever kombiniert und wie es gelingt, sich ausgewogen zu ernähren – ohne Verzichtsgefühl, aber mit jeder Menge Genuss. Die Rezepte lassen sich individuell anpassen und schmecken auch denen, die kein Gluten meiden müssen.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
26.08.2025
Sprache
Deutsch
EAN
9783842632080
Herausgeber
humboldt
Sonderedition
Nein
Autor
Sara Zeitlmann
Seitenanzahl
192
Einbandart
Broschiert
Einbandart Details
Kartoniert
Buch Untertitel
Leckere Gerichte bei Gluten-Unverträglichkeiten. Unkompliziert einkaufen und zubereiten

Hersteller: Humboldt Verlag, Hans Böckler Allee 7, Hannover, Deutschland, 30173, buchvertrieb@schluetersche.de, Schlütersche Fachmedien GmbH

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